作者:张萌
本报记者 张萌 这两年，园林行业调整不断，全国苗木种植面积和产量双减，用苗量也在下降，但对于多年供过于求的市场态势而言，严峻的产销局面并未被扭转，园林行业正同其他行业一样面临着变革。 这个时候，从业者最需要的是清晰的方向和发展思路。 在日前举办的中国花木产业“专精特新”高质量发展线上论坛上，多位园林苗木行业专家围绕专业化、精细化、特色化、新颖化展开探讨，分享行业成功经验。 在新形势下，从业者不妨走出“舒适圈”，在危困中寻找新机遇、新方向，将同质低端产品向差异化优质、特色、高端产品升级，推动传统苗木向现代苗圃转型，或能迎来破局创新。 危中寻机 “山东是四大苗木主产区之一，从1983年卖山楂苗、1993年卖苹果苗，再到2003年销售'欧美杨107’、2013年绿化苗热销……回顾山东苗木业发展，不难发现，每10年会出现一个发展高峰期，而今年的高峰却迟迟未到。”山东省农业专家顾问团专家、二级研究员徐金光坦言，2022年是苗木产业“危”“机”并存的一年。 综观近两年苗木产销形势，数据最能让人清醒。 国家林草局《2022年度全国苗木供需分析报告》预测显示，2022年全国苗木用量114亿株，同比减少21%。而据有关专家分析，实际用量更少。 2021年全国苗木产量520亿株，其中山东省育苗面积204万亩，苗木产量25亿株，实际用量仅3.7亿株，80%以上苗木是存圃苗，其中3年生及以上苗木13亿株，占53.9%，可见产能严重过剩。 “以往苗木行业依靠量大取胜，如今这种局面已不复存在，产能过剩依然是制约行业生存和效益的主要问题。”徐金光说。 尽管如此，行业在困难重重中也不乏亮点，呈现高质量发展态势，特别是出现了一些新、奇、特花木品种。 “植物新品种是现代花木产业发展的'芯片’和促进高质量发展的强大动力。一个品种可以拯救一个产业。”国家林草局科技发展中心副主任龙三群说。 我国植物新品种数量大幅增加，截至2021年底，国家林草局已受理国内外植物新品种申请7008件，授予植物新品种权3404件。2018年以来，国家林草局植物新品种年度授权量均保持在400件以上；2021年首次达到700件。 在林业授权植物新品种中，木本观赏植物2279件，占66.95%，其次是林木538件（15.80%）、经济林477件（14.01%）。 在徐金光看来，园林行业机遇依然存在。在大行情不好时，高质量的新、奇、特苗木热销；在“双碳”背景下，“大生态、大绿化、大园林”成为新形势，具有观花、观叶、观果、闻香的乔木和花灌木需求强劲；第四代庭院房的逐步建设，以及花园中心时代的到来，给适用于家庭园艺的花木产品带来了巨大空间。 徐金光建议，从业者应做到守正创新，即在辩证分析形势的基础上，将以往好的品种、技术、经营、理念等继续发扬，同时顺应时势、把握趋势，进行不断创新，借以寻求突破。 精耕细作 从业者找准方向、选对品种固然重要，但企业发展还需要精耕细作，这不仅要定位细分市场，能提供优质产品，还要求苗圃种植专业化、标准化程度要高。 江苏沃野园林绿化工程有限公司董事长黄才权提出，莫以品种代替产品，莫以品质代替品牌。在他看来，苗木产品包括品种、规格、形状和服务，从业者应想着你的客户是谁，你的产品能为客户带来什么价值，做好定位。 “定位细分好市场才能更好助力园林花木企业成长。”北京林木种苗产业协会会长王超提出相同见解。 北京百秀京林园林绿地养护公司是北京京林园林集团有限公司的子公司，专注于绿化养护领域19年，业务范围涵盖18个省、2个直辖市。今年，百秀京林园林被认定为北京市“专精特新”中小企业，这背后是企业基于基础研发、成果转化、技术革新、专利储备、人才培养等方面的强大优势。 绿化苗木是生态文明建设的主材料，是建设美丽中国的重要基础。来到浙江花之韵集团有限公司杭州绿景塘基地，其标准化极高的种植场景令人惊叹，不同于传统苗圃，更像是置身于一个大花园中，风景如画。彩色、造型、一致性，是这家企业品种选择的重要方向。 公司董事长邵春荣介绍，绿景塘基地在最初接手时，苗圃种植的多为红叶石楠和色块苗为主的地栽苗，现场混乱无序，苗木产品形象差、价值低，难以形成较高的商业价值，甚至自己公司的景观工程项目都难以采用。 2015年起，基地将原有的许多劣质苗木直接清理，对标世界一流苗圃进行改造升级。 “通过考察发达国家花木行业发展情况，我们发现品种化、容器化、标准化是现代花木产业发展的必然方向。公司围绕美丽中国建设需要，创新提出'生态工厂’概念。”邵春荣说。 邵春荣所谓的“生态工厂”，包括生产工厂化、管理数字化、经营品牌化和环境公园化四个转型升级方向。以生产工厂化为例，可细分为生产理念现代化、生产方式现代化、生产品种特色化、生产技术体系化等。 在这一套完善的体系支撑下，如今的绿景塘基地成绩亮眼，年产值近1亿元，亩均年产值超5万元，花木产品全部采用容器化方式栽培，被业内誉为“全国最美容器苗基地之一”。 破局创新 观察近年来园林苗木行业，转行、转型成为突出特点，越来越多的从业者不再踌躇不前，而是勇敢选择走出“舒适圈”，尝试园林行业中未曾涉及的领域，过程虽艰辛，但有不少企业已破局出新。 朱绍远是园林行业的一名老兵，20世纪80年代入行的他眼光独到，总是先于其他从业者不断推陈出新。在昌邑远华园艺有限公司的苗圃里，七叶树、钝齿冬青、日本光叶榉“绿色花瓶”等新优产品不胜枚举。 9年前，朱绍远成立了昌邑远华园艺有限公司，一脚踏入园艺市场。公司生产日本长穗花紫藤、月季、绣球等能在北方越冬的容器化花境植物，还拥有自主研发的实用新型专利7项、外观设计专利3项。 黄才权钟情于天鹅绒紫薇，打造了全国单一品种最大的天鹅绒紫薇产业基地，形成规模效应优势；同时，创新打造了木本幸福花城、木本花海产业公园、木本产业花海、红色生态大地艺术等四种商业模式。 目前，黄才权在江苏丹阳已发展近3000亩长花期木本天鹅绒紫薇产业花海基地，当地将花海旅游和苗木产业深度融合，8年来为村集体贡献了1500多万元收入。 邵春荣同样也将业务拓展到造花海、建公园。 “公司不断探索实现生态、产业、景观、游憩等功能叠加升级的可持续发展模式，打造了江西龙虎山花语世界、中国爱情花卉小镇等项目。这既是遵循行业转型升级的方向，也是响应国家'美丽中国’建设的号召。”邵春荣。 龙虎山花语世界植物高低错落、疏密有序，每个环节无不体现着建设者对彩色生态景观升级理念的实践。公园内种植有3000多个植物品种，实现一年四季均有花可赏，并结合园艺产品特色，推出餐饮、装饰品、住宿等衍生产业。 在山东，世丰农业有限公司、奥孚苗木繁育有限公司等企业开始布局水果种植，通过引进国外新优品种和先进种植技术，基地的苹果、蓝莓、梨已陆续上市。 京林集团尝试在新农业方向上寻求突破，已建成的项目包括2019年北京世园会百蔬园、北京房山区良乡蔬艺园、海淀京林蔬艺上庄园，形成了一二三产结合花木行业发展的新模式。 总的来看，现有的绿化苗木愈加丰富、应用形式愈加多样，园林行业从业者唯有勇敢跳出“舒适圈”，寻求破局之路，才能以“专精特新”优势立于不败之地。 |
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