宅家吃烤肉！特别分享三碗烤肉蘸料的做法

宅家吃烤肉，好开森呀🐶🐶我们在家囤肉余粮充足，肉好，料香，就是好吃！推荐山姆店的牛排和牛仔骨，真的很棒！👍

烤肉的关键除了肉好还得有几碗好吃的蘸料，我分享给大家三款家常烤肉的蘸酱做法：🌻🌻快收藏吧❤❤（还不是今天就想吃来不及出去买烤肉料就，只能自己做😜）

1.黑胡椒汁（牛排搭档），这个吃牛排一定要有，吃完绝对牛气冲天🐮🐮：

材料：黑胡椒粒，黑胡椒汁（我用的凤球唛），黄油，洋葱👏👏👏

制作方法：洋葱切碎，平底锅里小🔥热黄油，融化后炒洋葱碎，炒得微软后加入胡椒汁，然后加入胡椒汁5倍多的水一起倒锅里炒。买来的给胡椒汁很咸，不用加盐了。小🔥熬住2分钟，中途感觉水少了也可以再加一些。汤汁粘稠就可以了。盛出即可！还是很简单的。

2.干料：（培根搭档）加入很多干果很香，沾满培根香得不得了。👏👏👏

材料：黄飞红花生（或者熟花生），熟芝麻，辣椒面（随意啦，我用的狼牙土豆辣椒面和秦椒混合的），孜然粒，盐，糖

制作方法：花生连同里面的干辣椒和花椒粒一起料理机打碎（注意不要太碎了，有点颗粒感最好了）。秦椒面（吃油泼面那种😉）和孜然料烤箱150℃烤5分钟（或者不粘锅里不放油炒一下），然后混合所有料，量嘛，看自己喜好啦，反正花生芝麻多点就香，辣椒多了。。。就辣呗😊！搞定！

3.中国辣椒酱蘸料（棒子国有韩式辣椒酱，我有家里大姑自家做的中国辣椒，哈哈😄）

材料：大姑自家做辣椒（当然，你们肯定没有，用点蒜蓉辣酱凑合一下吧😉），洋葱，青椒，生抽一丢丢，香油一点点，盐，水一口口吧😃

制作方法：上面说的那一堆放入刚打完花生碎还没来得及刷干净的料理机，打碎，搞定！哈哈

是不是好简单😝

别看了，赶紧买肉去吧！🚗🚗🚗