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烟火食事-番茄

 新用户7477u7Ma 2022-10-26 发布于四川

日朋友送了些番茄来,吃第一口便爱上,具体的味道说不出来,有一种感觉,就是小时候,趁大人在午睡的时候,我们冒着烈日偷偷去菜地,一棵树一棵树翻找,才得到的番茄,洗都不洗,双手搓搓就入口。

口里既不是酸也不是甜,是一种新味道:汁浓沙甜,果香四溢,它透过烈日,让我的口到胃满是清爽,哪种口齿留香,过了20多年,都还记忆犹新,长大后便再没有吃过哪样的番茄。

番茄是孩提时不可多得的水果,我是出了名的好吃,从番茄还是秧苗的时候,我就开始想象吃番茄的感觉,几乎天天都跑去看,番茄在我一次次殷勤的目光下茁壮成长并开花结果。

番茄花长在毛绒绒的枝干上,黄黄的,小小的,像羞涩的少女,让我总是忍不住多看两眼,时不时的想去摸摸,但我们明白,果花是不能随便摸,摸了就不接果。

好不容易,夏天到了,一颗颗番茄树上,挂着一串串圆溜溜的绿果,有的几个挨在一起,像风铃一样,一阵风过来,番茄摇摇摆摆,使我反复听见风铃摇撞的叮当声;也有单独一个的,好像在思考,大大的好像国王,露出圆鼓鼓的肚皮,显示它非常有料,小小的好像姑娘,远远地在告诉我,不要摘她,她还没有长大。

慢慢的,番茄,一个个开始变黄,很快变红,所有的果子都来不及变红,就被我们迫不及待地的装进肚子里,有的果子特别聪明,总不能让我们轻易的找到,它会悄悄变红,然后在我们日复一日贪婪的寻找后,和我们不期而遇,然后被善待半日,因为它是在小伙伴面前必须炫耀的战利品,等到小伙伴们开出客观的交换条件,要么被交换,要么被当着小伙伴的面,慢慢吃掉。

最可恨的是那些一点点都不分享,哪怕我们怎么纠缠,怎么苦求都不给,不给就算了,关键他一个番茄舔舔吃吃的要吃半个小时。

因为没有红番茄我们家很少吃到白糖番茄、番茄炒蛋、番茄蛋花汤;青番茄炒辣椒常有,酸辣辣的,很是下饭。

长大后,不管是去菜市场还是饭店点餐,必选番茄。

昨天兄弟送过来的番茄,生吃过后,已经被做成了,番茄炒鸡蛋、番茄蛋花汤、番茄泥,不过这番茄未免太好吃了吧,被做熟了,还是那般香口。

生活可以在一些不足挂齿的小事中被升华,特别是那些美食,吃进嘴里可以忘记烦恼。

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