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重庆日报

 江边的普罗旺斯 2022-10-30 发布于重庆

“健康中国,营养先行。”10月28日,重庆团餐营养膳食研究中心签约揭牌仪式在重庆创意公园举行。重庆重报电商物流有限公司(以下简称重报电商物流公司)与重庆市营养师协会携手进军我市营养膳食市场,共同打造“科学、营养、绿色、健康”的营养团餐品牌,积极推进团餐服务水平从“吃得安全”向“吃得营养”提升,更好地满足广大人民群众对营养健康膳食的需求。

▲重庆日报报业集团副总裁戴伟、中国营养学会理事、重庆市营养师协会常务副理事长石元刚教授、重庆市营养师协会会长崔娟子和重报电商物流公司董事长方晓冬共同为“重庆团餐营养膳食研究中心”成立揭牌。(重报电商物流公司供图)

据介绍,重庆市营养师协会成立于2007年10月,是重庆市科学技术协会领导下的市一级协会。协会理事会由陆军军医大学、重庆医科大学、西南大学、重庆市卫生监督所、重庆市疾病预防控制中心及各大医院的著名专家、教授组成。重庆市营养师协会的宗旨是“倡导科学营养,守护公众健康”,目的是为广大市民进行营养教育、普及营养方面的科技知识,以指导群众建立起合理的、科学的饮食习惯和健康意识。同时开展营养师行业学术交流,为重庆地方经济建设和广大人民群众的健康生活服务,更为公共营养师、健康管理师及热爱健康的人们提供学习、就业、创业的平台。

重报电商物流公司是重庆日报报业集团旗下全资子公司,其打造的重报生鲜食材直配智慧服务平台,在全市拥有100多个配送站点,服务于近1000家机关企事业单位、1300多家二级批销商及2000多个社区,服务人口达800多万人。此外,公司还通过了国家ISO9001国际质量管理体系、ISO22000国际食品安全管理体系等认证资格。目前,已形成集食材采购、加工、配送、供应链体系输出、生鲜配送Saas系统、品牌管理于一体的完整的产业生态链。

重庆市营养师协会会长崔娟子表示,我们选择与重报电商物流公司合作,看重的就是其党报品牌的公信力和影响力。我们重庆市营养师协会将与重报电商物流公司通力合作,把服务百姓膳食营养工作落到实处,用我们的专业知识把老百姓的营养配餐落实到每日膳食中,指导食堂管理人员科学合理地管理食堂膳食,同时帮助更多的家庭进行膳食管理,让大家吃得更健康更营养。

▲揭牌仪式现场。(重报电商物流公司供图)

据悉,本次双方合作的项目包括:重报电商物流公司负责利用自身庞大的客户资源和供应链优势,挖掘营养膳食客户需求;发挥自身媒体宣传优势,在项目执行过程中抓好宣传推广;在现有的客户中选择一批学校和企业,打造团餐营养膳食示范样板。重庆市营养师协会负责制定重庆团餐营养膳食研究中心的管理实施细则,根据团餐客户单位特点制定营养餐食谱,组织开展营养膳食知识培训讲座,提高客户对营养膳食的认知和知识掌握等。

“吃不仅是维持生命的最基本的行为,营养科学界更注重推广健康营养膳食模式。我们将与重报集团电商物流公司一道,积极做好《中国居民膳食指南(2022)》的宣传推广落实工作。”陆军军医大学军事预防医学院营养与食品卫生、食品安全教研室教授、中国营养学会理事、重庆市营养师协会常务副理事长石元刚表示,我们会联动医院、疾控中心、高校、科研院所及其他有关机构开展多种形式的线下活动,为“团餐营养膳食”项目的推广宣传造势,加快推动大众养成健康选购食材、健康烹饪和营养膳食的意识和习惯。

“这几年,重报集团电商物流公司发展势头强劲,已成为我市生鲜团餐行业的领跑者和标杆企业,是中国农产品食材供应链100强企业,不久前又获得“2022重庆服务企业100强”企业称号。2022年,公司经营收入可望突破10亿元。”重庆日报报业集团副总裁戴伟表示,我们在取得巨大经济效益的同时也不忘企业的社会责任,在让老百姓“吃得安全放心”方面做了大量的工作,随着人民生活水平的不断提高,人们开始重视生活质量的提升,我们这次与重庆市营养师协会合作成立“重庆团餐营养膳食研究中心”,就是推动我们的生鲜团餐服务水平跃上一个新台阶,解决好“吃什么、怎么吃”的难题,履行好我们党报集团的社会责任。

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