「讲中药」砂仁

砂仁作为一味常用中药，以原产于广东阳春市的阳春砂仁质量最佳，也被称为阳春砂、春砂仁，是我国“四大南药”之一。

中医

中药的砂仁为姜科植物阳春砂、绿壳砂，或海南砂干燥成熟果实。主产于广东、广西、云南、海南。于夏、秋二季果实成熟时采收，晒干或低温干燥。

阳春砂、绿壳砂气芳香而浓烈，味辛凉、微苦；海南砂气味稍淡。中药‬砂仁‬以色棕褐、仁饱满、气味浓者为佳。生用，用时打碎。性味辛，温。归脾、胃、肾经。具有化湿开胃，温中止泻，理气安胎的功效。

春砂仁

阳春‬产‬的砂仁也就是‬春砂仁‬，‬它是中国国家地理标志产品。《中药大辞典》载：“砂仁生产广东、广西等地……以阳春砂仁质量为优。”

春砂仁果实呈椭圆形或卵圆形，有不明显三棱，长1.5～2cm，直径1～1.5cm。表面棕褐色，密生刺状突起，顶端有花被残基，基部常带果梗。果皮薄而软。种子集结成团，具三钝棱，中有白色隔膜，将种子团分成3瓣，每瓣有种子5～26粒。

广东阳春

在2020年版的《中华人民共和国药典》里，砂仁包括阳春砂、海南砂、绿壳砂。海南砂的挥发油含量占比是0.9%，绿壳砂含量更低。而春砂仁的挥发油含量占比是3.0%以上。挥发油里有乙酸龙脑酯这种成分，是天然的镇静剂。

砂仁的“通畅三焦”

砂仁虽非上焦之品，也非下焦之药，只是中焦之专药。但中焦为气机升降之枢纽，脾升胃降，维持着体内气机之运行，砂仁辛散温通，气味芳香，入脾、胃经，行气化滞，升清降浊，能消除脾胃升降失司，气机阻滞之病机，同时又能温中散寒，醒脾化湿以解除脾胃气滞、湿阻之病因，其可通过运行中焦之气机，而达到通调三焦的功能。

《本草汇言》：“砂仁，温中和气之药也。若上焦之气梗逆而不下，下焦之气抑遏而不上，中焦之气凝聚而不舒，用砂仁治之，奏效最捷。然古方多用以安胎何也?盖气结则痛，气逆则胎动不安，此药辛香而窜，温而不烈，利而不削，和而不争，通畅三焦，温行六腑，暖肺醒脾，养胃养肾，舒达肝胆不顺不平之气，所以善安胎也。沈则施曰：砂仁温辛香散，止呕通膈，达上气也；安胎消胀，达中气也；止泻痢、定奔豚，达下气也。与木香同用，治气病尤速。”

《药品化义》：“砂仁，辛散苦降，气味俱厚。主散结导滞，行气下气，取其香气能和五脏，随所引药通行诸经。若呕吐恶心，寒湿冷泻，腹中虚痛，以此温中调气；若脾虚饱闷，宿食不消，酒毒伤胃，以此散滞化气；若胎气腹痛，恶阻食少，胎胀不安，以此运行和气。”

现代药理

阳春砂水煎液对肠管平滑肌呈兴奋作用，可增强胃的功能，促进消化液的分泌，可增进肠道运动，排出消化管内的积气，起到帮助消化的作用，消除肠胀气。砂仁挥发油有抗胃溃疡作用，减少溃疡面积，促进溃疡愈合。砂仁乙醇提取物有明显和持久的利胆作用，使胆汁分泌量明显增加。海南砂仁挥发油有一定的抗炎、镇痛和止泻作用。砂仁水煎液对环磷酞胺引起的骨髓抑制使骨髓嗜多染红细胞微核率的骤增，外周血白细胞、红细胞和血红蛋白的降低均有极显著的抑制和减缓的功效。此外尚具有降血糖作用。