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行走户外，偶遇奇花异草，这几天阳光充足，又下了几场雨，地里的马齿苋长的特别好，我种了黄花与白花两个品种，黄花的大家较为常见，开白花的是邻居老家带来的种子，我也是第一次种。吃法是煮开水烫熟后拌上各种调料即可，吃起来黄花的感觉微酸，白花的则没有，两种都可以晒干泡茶喝，至于那种好吃就因人而异了。 马齿苋，在老家都叫它“老鼠耳”，它耐旱，特喜阳光，我认为它是城里人楼顶菜园最易丰收的小菜之一，它富含葡萄糖、钙、磷、铁、以及胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养物质，据说能有降三高及美容的功效，喜欢吃的可以随手种些。
马齿苋为药食两用植物，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用；保肝明目、降血压、补钙和调血糖等。 花语：光明 特性：无毒，可食用，富含各种人体所需 拍摄地：广东深圳南山区松坪村
马齿苋：存放1060 |
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