![]() 五 里关 火 锅 ❶ ············手打糍粑,古法手工菜! ❷ ···········复古市井,梦回80年代! ❸ ············爆排6h大网红,5.9折! ![]() “闭关修炼,只为做出真正好火锅” *拉至文末,5.9折起! 「壹。」 沪上新晋网红,源自成都小作坊 ![]() 最近魔都又添一家踢馆火锅,每天排队6h起,火爆程度可见一斑!坐标静安寺,为魔都又注入一股川味烟火气! 01 | 古法手工 - 莫得感情的手作机器 - ![]() ![]() 创始人在成都的一间工作室,闭关修炼2年才诞生了如今的五里关火锅,坚持古法手工菜是他们不变的初心! 02 | 地道重庆味 - 市井火锅菜更正宗 - ![]() ![]() 牛油九宫格锅底,配上地道市井小碗菜,浓郁锅气飘香扑鼻,连汗毛孔都是火锅香!太巴适了! 03 | 创意甜品 - 隐藏的惊喜糖水铺子 - ![]() 不会手作传统小吃的火锅店不是好甜品铺子!五里关绝对是火锅界的斜杠青年,做起糖水甜品来也毫不逊色! 「贰。」 进店必点,一口梦回山城! 01 | 九宫格锅底 ![]() ![]() 来五里关打卡老重庆味道,这一口九宫格牛油锅必点!底料都是纯手工爆炒,没加汤开火都能闻到浓郁香气!辣椒也都是经过层层挑选的哦~满满的诚意只为打造老重庆火锅的灵魂! 02 | 手打糍粑 ![]() ![]() 手打糍粑可以说是店里的一大特色,从挑选颗粒饱满的糯米,到浸泡、煮米、蒸米,再经过上千次的纯手工捶打,可谓是千锤百炼了!本来颗颗分明的糯米肉眼可见变得瓷实拉丝! ![]() ![]() ![]() 再下入热油锅中炸至两面金黄,淋上古法熬制的红糖,外酥里嫩、软糯香甜,糯叽叽到飞起! 03 | 耙牛肉&耙鸡脚 ![]() 五里关头牌耙牛肉,吃一口就忘不掉!看起来平平无奇的牛腩,是团队耗费半年才研发出来的精品! ![]() ![]() 精选上好牛腩,经过36小时、9道工序,才得到这样一份耙而不散的精品牛肉!汁水饱满充盈,还能实现一口爆汁的惊喜效果!肉质软嫩易嚼,但依然久煮不散! ![]() ![]() ![]() 耙鸡脚也是五里关“耙耙系列”的另一大明星产品,经过多重悉心卤制的鸡脚,自带迷人鲜香,放火锅里煮过之后更是Q弹入味,香到嗦手指,根本停不下来! 04 | 糊辣牛肉 ![]() ![]() ![]() 厚切精选牛肉片,上桌前使用多种调料腌制入味,每一片牛肉上都包裹着满满的麻辣酱汁,放入火锅口味更浓! 05 | 手工苕皮 ![]() ![]() 网红手工苕皮,在五里关也能吃到!这道绝对强推!!软糯有嚼劲,直接吃味道就已经很浓郁了,下入锅中煮个几十秒,更加香断腿!! ![]() ![]() ![]() 先把红薯粉糊倒入平底锅中,摊出一个厚度均匀的圆饼,十几秒成型后来一个帅气的颠锅翻面,最后利落地切成8份,涂上秘制辣酱、腌菜末、葱末和芝麻就完成了。小哥哥在明档全程手工制作,欢迎围观~ 05 | more ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 不止这些,五里关还有超多惊喜美味!像面条一样的【8秒土豆丝】,帮你重新定义火锅土豆;XXXXL号的【大盘炸蛋】, 九宫格都放不下! ![]() ![]() ![]() ![]() 大块爆汁的【鲜鸭血】、嚼劲十足的【火箭鱿鱼】、细嫩爽滑的【土匪猪肝】……五里关,你还有什么惊喜是我不知道的?! 「叁。」 隐藏糖水铺,颜值口味双在线! 01 |手工冰沙汤圆 ![]() 这碗手工冰沙汤圆可谓大有来头,酿米酒、熬红糖,全部都是自家手工制作,细腻爽口、甜而不腻~ ![]() ![]() ![]() 在制作工艺上也做了很多升级,最后出来的成品红糖和冰沙融合得更加均匀,冰沙细腻中不乏颗粒感,加上手工冷萃金桂花的助力,整体口感层次丰富,一口难忘! 02 |手打饮品&雪冰 ![]() ![]() ![]() ![]() 隐藏的甜品铺子果然名不虚传,手打系列饮品、料堆到拿不动的雪冰,颜值和口味24小时双营业,一秒爱上!现在进店还有5.9折,快来打卡吧! 五里关 独家福利 ![]() 美攻独家福利 原价100元的代金券 会员仅售59元 相当于5.9折起! 【使用效期】 2022.10.20-2022.12.31 【使用规则】 1.全场通用(酒水饮料除外),周末及法定节假日通用; 2.每桌可叠加使用5张,每人限购10张; 3.不用提前预约,高峰时期需要排队; 4.团购和其它活动与此券不同享,不兑现,不找零 ; 5.用券部分不开发票 商铺仅开具实际支付费用发票; 如有疑问请联系平台客服 存好地址别迷路 ![]() 地址:愚园路108号二楼(付小姐在成都楼上) |
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