维生素B1的作用及功能

                     维生素B1属于B族维生素中的一种，缺乏时会影响机体能量的供应，症状主要表现在神经系统、心血管系统和消化系统，可能会出现多发性的周围神经性病变，心功能不全的相关症状，有可能会出现食欲下降。所以维生素B1主要用于补充维生素B1缺乏所导致的脚气病、神经炎和消化不良。但孕妇和哺乳期的妇女维生素B1的需要量要适当的增加，使用维生素B1时一定要避免饮酒，因为酒精会减少维生素B1的吸收。另外，用药的前后也不要吃富含鞣质的食物，比如柿子、槟榔，因为鞣质可以与维生素B1产生沉淀，从而影响维生素B1的疗效。