【原】顺德寻味记（Ⅱ）

爱满重阳节

【重阳节】，是中国传统节日，节期为

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什么是回南天?

回南天（简称回南）是对我国南方地区一种天气现象的称呼，通常指每年春天时，气温开始回暖而湿度猛烈回升的现象。

顺德第二弹

带爸妈逛吃逛吃~

杏坛公平靓正伦教永丰店

『顺德新市良路27号永丰市场斜对面』

街边的店，停车方便。大排档风格，但环境还算干净整洁。

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粥底火锅

用粥煮肉吃，形式算顺德特色。特选香米，先擂再漂，熬煮到水米交融。

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牛花肉/牛胸口油

牛花肉加了鸡蛋，更加新鲜滑嫩，出锅即无；胸口油十几秒，口感爽脆。

金榜乳众不同欣记牛乳店

『顺德金榜上街萃村15巷5号』

藏在小巷里的人气店，不建议开车进入，亲测。

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鲜牛乳片

老板说牛乳片可以给小孩煮汤的时候放几片。

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水牛奶/双皮奶/蒸牛奶卷

顺德水牛奶真的很绝，甜而不腻，双皮奶口感绵密，蒸牛奶卷里有丝丝姜味。

烧鹅再·传统顺德菜

『顺德大良近良社区广源路19号』

一家老店，等鹅的过程中，有很多当地人过来打包。

每天两个时间段营业，下午是4:30开始。

烧鹅制作流程

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烧鹅

分量足，皮薄烤得焦脆，鹅肉厚实不柴，咬下去汁水丰盈。

Free自·在河边设计师茶馆子

『顺德竹器街柴油机1959停车场内』

一家沿河而开的茶饮店，装修风格古朴。

（母上大人节日快乐~）

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碧螺春/无花果干/麻酱糕

一杯热茶，搭配些许糕点，临河听风雨，甚是悠哉。

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肉桂拿铁

他家咖啡出品也不错，桂花拿铁、肉桂拿铁等香味浓郁。

晚安

美食未完待续~