猕猴桃

　　又称藤梨、木子，属猕猴桃科藤本植物猕猴桃的成熟果实。其性昧酸、甘、寒，含有糖类、有机酸、维生素C、脂肪、磷、钙、钠、钾、铁等成分。具有清热除烦、生津止渴、止血通淋的作用。猕猴桃是一种低热高营养的果品，它的营养价值比苹果高19—83倍，比梨、香蕉和葡萄则高出更多，被称为“超级水果”。它是当今世界新兴的一种滋补品。

　　现代科学研究表明，常吃猕猴桃，能降低血中胆固醇和甘油三脂，对心血管疾病有预防和辅助治疗作用。它还能防止致癌物质——亚硝酸胺的产生，从而预防癌症的发生。研究还表明，猕猴桃对消化不良、尿道结石、关节炎、瘫痪、青年白发、痔疮等多种疾病有预防和辅助治疗作用。猕猴桃的维生素C含量很高，它可治疗坏血病、过敏性紫癜，促进伤口愈合，健美皮肤。

　　作为植物，猕猴桃的根、藤、叶皆可入药。治风湿性关节炎，可用其根加防己、虎杖、红花等中药，煎汤服用。治跌打损伤，可用其根、藤加酒捣烂，烘热外敷患处。治脱肛，用其根加猪大肠炖服。治乳腺炎，用其叶洗净，加酒精、红糖共捣烂，敷之。《随息居饮食谱》指出，猴桃能“滋肝肾、充血液、祛风湿、健步履、熄虚风、清虚火”。《本草拾遗》指出，它能“利五脏关节，通血气”。