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为了促便种子发芽迅速。出苗整齐，加速植株的生长发育、促早成熟和提高单产，蔬菜栽培上广泛采用播种前种子处理技术。具体方法如下: 一、浸种浸种就是把种子浸在水中,使其在短时间内吸水膨胀。一般多采用温烫浸种，水温为病菌的致死温度(55°C)，水量为种子量的4-5倍。浸种时要不断搅拌，保持水温10分种后，使水温降至20-25°C，豆类浸种1-2小时，甘蓝类浸 种3一4小时，茄类浸种12-24小时，瓜类浸 种10小时 左右。浸种期间每隔8-10小时换水一次。 二，催芽 催芽是将吸水膨胀的种子置于适温下，促使种子萌发。用多层潮湿的纱布、毛巾等包裹种子，包内种子保持松散，4-5小时松动包内利子一次。种子量大时，每20小时用温水洗种一次，排净粘液，以利种子呼吸。催芽温度:一般耐寒性蔬菜在20°C左右，喜温蔬菜为25-30°℃催芽时间一般茄子4-6天，辣椒3-4天，番茄2-3天，黄瓜24-36小时即可发芽。 三，胚芽锻炼 对已萌动的种子要给一天到几天的高、低温反复交替处理,称胚芽锻炼。将萌动的种子先放到-1-5°C的低温下，经12-18小时(喜温蔬菜取上限)，然后用凉水缓冻，再放到18-22°0下锻炼12小时左右，反复交替。一般黄瓜处理2-5天，其它蔬菜约为5-7天。蔬菜种子经过以上方法处理后即可播种。 |
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