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中国八大菜系代表菜

 品讀历史 2022-11-09 发布于广东
 闽菜最搞笑,鱼丸、馄饨都推出来了,确定不是来凑数的?
鲁菜有八个代表菜,经常吃的黄焖鸡块没想到是山东的。
川菜有七个代表菜,除了辣子鸡名声不显外,麻婆豆腐、夫妻肺片、宫保鸡丁、回锅肉、鱼香肉丝等都很有名。
苏菜有六个代表菜,经常买的熟食叫花鸡没想到是出自苏菜。另外咕老肉是什么肉?
粤菜有有六个代表菜,感觉考乳猪最有名。
闽菜有八个代表菜,其中最有名的就是佛跳墙了。但是如果说鱼丸、馄饨也是代表菜就有点搞笑了吧?
浙菜也有六个代表菜,最出名的就是东坡肉了,如今许多卖小菜的摊上都有东坡肉卖,就是不知道正宗不正宗。
湘菜有六个代表菜,最有名的就是剁椒鱼头了,这是去湘菜馆必点的菜,就是吃起来有点辣。
徽菜有八个代表菜,不过代表菜虽然多,感觉都不出名。
对此,你怎么看?

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