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记忆口诀：葛根胃脾凉甘辛，解肌退热发麻疹 ，生津消渴升阳泻，高糖高压项背强， 解酒根花绿小豆，扩冠丰胸并美容。  （野生葛根） 【概述】为豆科植物野葛的根。主产于湖南、河南等地。秋、冬二季采挖。以块大、质坚、色白、粉足、纤少者为佳。生用或煨用。分为野葛和粉葛，粉葛类似茯苓，白色块儿状，密度较大。野葛，褐色木质感，蓬松多孔，质轻，野葛葛根素含量高，多用提取，二者以野葛根药性为优。  （粉葛根）  （野葛 柴葛） 【性味归经】葛根辛、甘，凉。归脾、胃经。 【功效】解肌退热，透发麻疹，生津止渴，升阳止泻。用量10 ~15克。 葛根在治疗颈项强直时常用至60g。 【炮制及功效】 1.葛根： 取原药材，除去杂质，洗净，润透，切厚片，干燥。生葛根擅于解肌退热，透疹，生津。多用于热病口渴、麻疹等。(1)风寒表证:常与桂枝、麻黄等同用，能增强解表散邪作用，可治风寒表证，无汗，恶风，项背强痛等症，如葛根汤(《伤寒论》)。 (2)外感表证，寒轻热重:常与柴胡、黄芩、石膏等同用，能增强清热解肌作用，可治表证发热重，恶寒轻，口渴、鼻干，目痛者。如柴葛解肌汤(《医学心悟》)。 (3)麻疹初起:常与升麻同用，能增强透疹作用，可治麻疹初起，发热，恶寒，疹出不畅者，如升麻葛根汤(《阎氏小儿方论》) (4)热病口渴:常配伍麦冬、天花粉、地黄等，可增强生津止渴作用，可治热病口渴及消渴证口渴多饮。 2.煨葛根 (1)麦麸煨:取麦麸撒在热炒药锅中，继续加热，俟锅中冒烟时加入葛根片，不断翻炒至药面呈焦黄色，取出，筛去焦麸，放凉。葛根片每 100kg，用麦麸 30kg。 (2)湿纸煨 :取葛根片或块，用三层湿纸包好，埋入无烟热火灰中，煨至纸呈焦黑色，葛根呈微黄色时取出，去纸放凉，备用。用于(1)湿热泻痢:常与黄芩、黄连同用，能增强清热止泻作用，可治身热痢疾，如葛根芩连汤(《伤寒论》)。 (2)脾虚泄泻:常与人参、白术、木香等同用，具健脾益胃，升发清阳作用，可治脾胃虚弱腹泻者，如七味白术散((和剂局方》)。 【其他功效】 1、现代药理研究证明：葛根（野葛 柴葛）能改善脑的血液物环， 扩张冠状动脉而治高血压、颈项强痛、心绞痛及突发性耳聋等， 治肠管痉挛。 2、美容养颜：大豆中含有异黄酮，经常喝豆浆可滋养肌肤。而经研究发现葛根中的异黄酮含量要高于大豆，常食葛粉能促进皮肤白皙、光润、 细腻。同时中医认为药物若颜色为白色者，多有美容作用，所以葛根可以用来美容。 3、葛根内含植物雌激素, 不仅具有使乳腺丰满坚挺和乳房组织重构的作用，而且对子宫、卵巢和皮肤也有作用。野葛根中的异黄酮成分，不仅具有有效的抗乳腺癌作用，而且还有预防心血管疾病的功能。夏季宜喝葛根粥,或经常食用葛根,对身体健康有益。 【经验组合】 1、与天花粉配合治疗糖尿病，为糖尿病之绝配对药； 2、狗脊、姜黄、威灵仙配合，治疗颈椎病，为颈椎病变之重要组合。 3、知母、天花粉、葛根为伍，生津止渴， 构成消渴三药； 4、西瓜皮能散皮间郁热、除烦渴、清暑热，与葛根为伍，构成除皮肤灼热之对药。 |
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