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北方设施蔬菜种植,以日光温室为例,哪些生产技术是必须要掌握的

 起点农业 2022-11-14 发布于北京

在北方地区,目前搞设施蔬菜种植的主力设施:日光温室。原因:造价低、冬季保温效果好。但是想要搞好冬季的蔬菜种植情况,这些也只是最基本的条件。关于日光温室设施蔬菜冬季如何做好安全生产,我简单的做了一点总结。希望能帮到在进行或有意愿从事设施蔬菜种植行业的朋友,如果分享的不是很到位,各位网友在评论区进行指正交流。

第一部分:种植前,需要对日光温室进行维护

对于该部分的问题,主要是保证日光温室在冬季有一个良好的种植环境。尤其是咱们冬季的种植,对于种植环境的要求本身就比较高。不然在种植过程中出现问题,那么咱们种植的蔬菜就会有非常大的麻烦。关于这个问题,大概需要从三个方便入手。大棚基础设施、塑料薄膜和保温采暖设施等。

①温室主体设施的维护

对于日光温室而言,目前北方使用最多的两种为例:土墙日光温室和砖墙日光温室。其中,土墙的日光温室主体基本都是每年必须要进行维护的,原因就是土墙本身不是很牢固。经过下降的雨水冲刷,很容易出现墙体塌的问题,这些一定要在定植前解决掉。而砖墙的对于这些问题相对比较少,注意检查一下即可。这些都是保证温室整体的安全性,另外一些就是大棚内的电路设施、骨架是否有损坏的情况、以及灌溉设施、采暖设施等,这些都是需要进行定植前的检查或维修完成的。

②大棚膜的维修或更换

在主体配套设施没有问题的情况下,接下来就是对于覆盖的塑料薄膜进行维修或者更换了。一般塑料薄膜使用1-2年基本都会出现漏的地方,不管是人为还是自然损坏。另外还要注意一些大棚薄膜透光性是否还好,尤其是出现变黄的情况,这个透光就非常差了,一定要及时更换。不然就会影响冬季的采光问题,而冬季本身的日照时间就短。非常影响植物进行光合作用的,在选择薄膜的时候,我的建议是选择防滴露的PO膜,一般8MM厚度就可以。如果地区比较冷的,可以选择10或12MM厚度也可以的。更加实际情况进行选择即可,最后就要查看一些通风口的卷膜器,是否完好,这个是影响打开通风的问题。

③保温被及设施的维护

关于日光温室维护冬季种植,除墙体保温效果外,那就是这个保温被的功劳了。大棚的保温效果与这个保温被的是否完好有直接的关系,之前保温被用的都是草帘子。与现在的相比,保温效果一般,而且操作也非常麻烦,费人力。现在如今都是采用的防水性非常好的保温材料,这个有很多种类,基本上10元左右一平米就可以,也有更好的合成材料的,非常轻,保温效果更好,就是造价更高。也就是在定植前,需要把保温被安装好,并且保温的能力不能下降。该修补的修补,不行了就更换。另外一个就是对卷被设施进行维护,这个是保证冬季正常卷被的,不然这个保温被就无非操作的,也会影响大棚内的蔬菜。而这三项,只是保证蔬菜有一个合适的种植环境而已,这只是万里长征的第一步。

第二部分:温室种植环境的基本管理问题

关于温室种植环境的基本管理,主要就是温室内的温度、湿度、光照情况。而且这三大基本因素是决定作物生长的基础,没有这三项任何作物都是无法进行生长的。而我接下来,聊的就是如果管理温室的配套设施,从而改善温室内的种植环境。也就是温度、湿度和光照,如果做到适合作物的生长需求。

①温度如何进行调控

关于温室内温度的调控,大体分为两项:温室配套设施调控改变温度和采暖设施增温。其一、采暖设施增温,这个就要看大棚内的配套设施了。比较好的,配套的类似暖气的采暖设施,这个可以做到夜间恒温。另外就是一些临时的采暖设备,就冷的时候就突然用一下。如:大棚增温块、热风炉、酒精炉等等。

其二、通过大棚的配套设施管理调控温室内的温度。主要是保温被的开启与关闭的时间和通风口的开启与关闭的时间问题,这些都要掌握好。降温一般都是开启日光温室顶部的通风口,这样可以降低温度和排湿的目的。一般都是在白天9点作物开始操作,下午3点左右完成。这个过程看似简单,但一定要人为的观察大棚内的温度变化情况,随时进行调整。另外还要主要阴天、雪天的情况,这些操作就不能了。(备注:冬季蔬菜种植,叶菜大概10度左右即可,果菜大概需要15度左右)

②大棚内光照问题

关于大棚采光的时长问题,因为冬季本身的日常时间短,而且阴天、雪天的时间也比较多。正常的光照时间,主要就是打开保温被与关闭保温被这段时间,这个是最基础的。如果想要获取更多的光照时长,那么需要做的就是两种:被动式和主动式。被动式的采光,就是在大棚后墙安装一些反光膜,这样可以给增强一下补光的效果。而主动的补光,就是安装补光灯,这个效果更明显。

③日光温室内的湿度管理

温度高、湿度大,这是日光温室最基本的特性。日光温室内的湿度,一般都是采用通风排湿的方法。基本上也可以解决大棚内的湿度问题,就是阴天、降雪的情况,该方案可能就点问题。另外就是注意浇水的问题,就是在阴天降雪的天气,这个就不需要进行浇水可以降低室内的湿度。如果遇到有病虫的问题,但是有遇到阴天降雪的情况,这个喷药解决一定选择粉剂或烟熏的方式,不会增加湿度。

第三部分:种植管理技术

关于这个种植管理技术,这个就比较复杂了,它需要掌握的技术比较高。从最基础的施肥开始,要经历种植管理、水肥技术以及病虫害的防治。这些都是直接关系到作物本身生长的关键,稍有不慎就会有打错发生。接下来也就是简单分享一些,这些当中需要做的有哪些事情,至于是否能做好。这要完全看你的经验有多丰富,而且种植没有统一的标准。但是有一个就是产量高、品质好,它就是牛人。

①关于施肥的问题

关于这个施肥大体分为三类,底肥、追肥以及叶面追肥。这说起是非常简单的,倒背如流一点都不为过。单纯的一个底肥,实际上还是需要非常大技术含量。尤其是选择有机肥作为底肥,好像不用就是不是绿色生产模式。选择有机肥一定是选择腐熟的,无论是鸡粪还是猪粪,都是一样的。而且这中间还需要施入其他的生物菌肥、腐蚀酸肥等,这些都是增强土壤中的有机质、有益菌的,反正都是种植有利的。

追肥,大棚蔬菜种植,现如今都是采用水肥一体化的模式比较多。它主要是省水、省肥,不增加大棚内的湿度效果非常好。而且这个水肥一体的追肥,可以是多种不同的肥料也可以是单独的肥料,而且都是与水一起,这样作物根系吸收效果更好。这样也是目前大棚内种植为何都选择水肥一体化的原因,最起码它能省水、省肥,而且作物生长的也不错。

叶面肥,这个是目前追肥最流行的一种。尤其是在作物生长后期,作物的根系基本都是在退化。在土壤中吸收的养分已经不足,而叶面追肥这个时候是最佳的方式。而且叶面肥追肥不仅可以是单独的肥料,还可以添加一些农药以及生长素等,都可以帮助作物的生长。这就是为何叶面肥追肥,近几年比较流行的原因。

②需要掌握的种植技术

关于这个种植技术,它有很多种了,无论是叶菜还是果菜,它们也都是独立的,也就是市场说的西瓜大王、黄瓜大王等,也就是它们对于某种作物的种植技术一定达到了顶峰。而我在这里就不单纯的介绍某一种作物的种植技术了,而只是科普种植行业中必须要了解的种植类技术。

其一、种植作物的基本管理问题,如果对于定植的密度情况、掉蔓技术、整枝规范、疏花疏果以及老叶的管理问题。这些都是种植行业中最基本的知识,想要在这个行业中混,这些基础知识是一定要学习的。

其二、保花保果技术,对于这一点要从人工授粉开始。正常而言,为了达到好的开花、坐果率。现如今都是采用人工授粉的方式进行干预,其中就是利用以激素进行干预。其中对于不同的花选用的授粉激素类型和浓度都是不同的,另外还要人工授粉的方式也不同,如有有蘸花、喷花、点花等手法,这些也是要学习的。

③蔬菜病虫害的防治技术

这一步也是非常难做的,因为这个病虫害的问题,它要从土壤就开始了,还要种子、根系、嫁接苗以及生产过程中都是会发生病虫害的。对于防治而言,它需要掌握不同的药物、以及使用的浓度和最佳的使用方式。其中包含沟施、穴施用药,拌种用药、灌根用药、喷施用药等,而且有时候还要多种混合用药,还不能出现药害,这些都是需要学习的。不然就出现药害或是产生耐药性,这都是麻烦施。以后别嫌蔬菜贵,种菜也招式不容易。

总结:

冬季设施种植种植,日光温室本身的基础投资就不少,而且还需要每年进行维护,这个也是需要成本的。而经济的来源就是靠大棚内种植的蔬菜,但是蔬菜种植而言,它需要以上我说的这些技术。而这些技术,也基本都要交学费才能学习到的,总之想把这个菜种明白,它也不是简单的事情。

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