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《话说一日三餐》

 潘若军 2022-11-17 发布于山东

​卯时(5一7点),天方破晓,红日东升。此时,肝木之气升腾至盛,木生火,点亮了心火(正常生理心火),人心明,目始睁,神醒起床。执行点亮心火的是胆,胆主决断。肝胆皆属于木,肝为体,胆为用。

经过一夜的胃纳之食,早已空空。依照正常的生理气机运行,胆之木气要去疏理胃之土气。胃土空虚,木气无所用,好比木犁无田可耕。胆开始急迫,胆木属阳,性直,不会遮遮掩掩,急迫之意就会上达于心。心主升明,知道这个情况是闹饥荒,于是饥饿感萌发,人开始需求进食,去平息这个饥荒状态。

所以常人要食早饭,否则胃空,胆无所用,就会生郁,郁而化火,火炼胆液,易生胆囊炎、结石病等等。更重要的是,胃不纳食,胃气不足,心气得不到新的充养。人们又需要开始一天的劳作,心强力而为,必须支取肝库里的血精,使肝库处于亏耗状态,日久年高,高压化、血糖病等重大疾病就会萌生。

早饭,宜热,宜清淡,比如热粥、热包子等面食。热面饭,能助胃气升腾,从而减少胃气的消耗。而肉食难消化,不但增耗胃气,还需胆木之气更加卖力,比如僵硬的土地需大力才能翻耕,胆过度消耗,必损及肝。说到这里,早饭的意义大致明朗了。

午时(11一1点),日午火炽,心火(生理心火)达到极致,火生土,会加倍温养脾胃之土。这是得时气相助,心火旺,而脾胃之气相应而温煦充沛,运化力量会增大,所以午饭食肉并无大碍。

有所得,必有所失。胃壮实了,而一上午的劳心劳力却消耗了大量肝(胆)木之血气,木气疏土的耕作能力下降。如果,午饭胡吃海塞,增加了负担,仍然会损害机体。

木气因消耗而疲惫,胆之决断力下降,会忘记给心作提醒,心昏不明,不知饥,常持力废食,饿过了头,大害!

未时(1一3点),属土,脾土得时气相助而增强运化力。如果这时已入午眠,不用担心食物的消化。午眠,横体闭目,减少心气肝血的消耗,被人珍惜,是完全正确的。若不作息,仍恣欢于酒场上,虽得一时愉悦,而大忧必生于后。

酉时(5一7点),属金,主肺与大肠。晨、午时候由于木气、心火的作用,使肺气处于蒸腾状态,肺主身之大气,故人体活力充盈。酉时,木火之气下降,肺气亦转入肃敛状态,沸腾的机体,渐渐趋于平静。如果此时额外增加劳动,是违逆机体正常运作的,有害。

大肠为肺之府,行肺之职责。得酉时天气之助,开始清肃体内的糟粕,回生津液,使人体回复到清爽状态,人工作了一天,到了傍晚感觉有精神,原理即在于此,无此状态,说明过劳了。 大肠清虚,有助于胃的受纳,此时产生饥饿感,难得的好事。身体有了清爽,产生了食欲,但肝胆脾胃毕竟处于疲惫状态,所以晚饭不宜过于油腻,清淡为佳。

晚饭的重大意义,在于养与藏。晨为春,午为夏,傍晚为秋,夜为冬。早午饭是为劳作而准备的,而晚饭则可看作是收获。收获的目的是备养,去渡过慢慢长夜,从而充满活力开始新的一天。

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