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马蹄的功效与作用是什么?

 太原老街图书馆 2022-11-18 发布于山西
植物马蹄又称荸荠,具有清热止咳、化痰消积、温中益气、清风解毒等功效,对温病消渴、热淋、痞积目赤、咽喉肿痛、赘疣等有一定的作用。
马蹄为莎科水生植物荸荠的地下球茎,味甘,性寒。现代研究发现,马蹄还具有以下功效作用。
1.马蹄富含蛋白质、膳食纤维、维生素、钙、磷、钾、锌等物质,可均衡人体营养。
2.马蹄含有的荸荠莫,有降血压的功效。
3.马蹄富含磷元素,有益于骨骼和牙齿。
不过,脾胃虚寒和有痰血患者不可食用马蹄,儿童和消化能力差的老年人不宜多食马蹄。
尽管马蹄的某些成分在现代研究中具有一定作用,不过有效含量和效果都有限。食物及食品不用于疾病治疗,不能代替药物。
更新时间:2022-10-28

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