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10m |花样果蔬卡通馒头✅蓬松暄软易消化‼️

 宁似卿 2022-11-20 发布于山东








10m+|花样果蔬卡通馒头✅蓬松暄软易消化‼️

好吃又好看的花样卡通馒头合集来咯~

果蔬粉活面颜色清新又健康!造型可爱~柔软易咀嚼也好消化,妥妥的哄娃神器没错了❗️

宝宝进入8月龄就可以尝试馒头、发糕类的啦~松松软软,当作手指食物放心的让宝宝抓着啃扯着吃都能锻炼小手的灵活度!做法简单易上手,一次发酵,妈妈们快来get吧‼️‼️

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🍓草莓馒头

粉色面团:面粉150g+清水80g+酵母1.5g+草莓粉8g(先揉成白面团预留出5g,再加草莓粉揉匀)

绿色面团:预留出的5g白面团+菠菜粉揉匀

🍇葡萄馒头

紫色面团:面粉80g+清水35g+酵母1g+紫薯粉8g(先揉成白面团预留出5g,再加紫薯粉揉匀)

绿色面团:预留出得5g白面团加适量菠菜粉揉匀

🎃南瓜馒头

黄色面团:面粉150g+清水80g+酵母1.5g+南瓜粉8g(先揉成白色面团预留出5g,再加南瓜粉揉匀)

绿色面团:预留出的5g面团加适量菠菜粉揉匀

🥕胡萝卜馒头

黄色面团:面粉150g+胡萝卜汁60g+酵母1.5g(先预留出50g面粉,再加胡萝卜汁揉成团)

绿色面团:预留出的50g面粉+25g清水+0.5g酵母+菠菜粉揉成团

🌸花朵馒头

紫色面团:面粉150g+清水80g+酵母1.5g+紫薯粉8g(先揉成白色面团预留出30g,再加紫薯粉揉匀)

白色面团:预留出的30g

🌽玉米馒头馒头

黄色面团:面粉150g+清水80g+酵母1.5g+南瓜粉8g(先揉成白色面团预留出30g,再加南瓜粉揉匀)

绿色面团:预留出的30g面团加适量菠菜粉揉匀

💡孕期入手的四合一调奶器,当时买来想着给二宝泡泡奶、暖奶之类的~今天居然挖掘了新功能,蒸个馒头、蛋羹之类的太方便啦~还有蒸汽消毒☀️、烘干、除氯等……一机多用还不占位置,太香啦‼️‼️

📒噗妈Tips

✔️因每种面粉的吸水率不同,加水的时候要少量多次添加,边加边搅拌,直至搅拌至絮状无干粉状态

✔️一岁以上吃可以加少量糖,水也可以换成等量的牛奶

✔️想要馒头水光肌一定要揉到位,快速揉至光滑切开无气孔状态为好!家有厨师机可以直接用更省事

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