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「抗衰老」越吃越年轻的6种抗氧化食物

 建老真人图书馆 2022-11-21 发布于山东
2022-11-21 16:30·路口大姨

数据表明,抗衰老首先要做好抗氧化,原因是食物中的抗氧化剂可以中和能够引起氧化反应的自由基,这对抗衰老非常重要。

水果和蔬菜是抗氧化剂的主要来源,日常饮食中的这六种食物应该引起注意。

  • 蓝莓

蓝莓

蓝莓含有丰富的花青素,花青素能够清除对身体有害的自由基,保护细胞免受氧化,帮助延缓衰老。

  • 黑巧克力

黑巧克力

很多人喜欢吃巧克力,其中黑巧克力富含的黄烷醇是一种抗氧化剂,保护皮肤免受紫外线伤害。另外,黑巧克力中含有的酚类也具备抗氧化的作用,简直是巧克力爱好者的福音。

  • 咖啡和茶

咖啡

咖啡和茶都含有天然的抗氧化剂,对我们的健康有很大的益处。咖啡中的咖啡因抗氧化活性很高,延缓日照和污染引起的皮肤衰老;茶中富含茶多酚、维生素等抗氧化物质,尤其是绿茶和白茶,适量饮用,对身心都有好处。

  • 开心果

开心果

康奈尔大学学者新研究发现,开心果具有很高的抗氧化能力。并且开心果的抗氧化能力可以与蓝莓、石榴、樱桃和红酒等常见的抗氧化剂食品相媲美。

  • 小红豆

小红豆

相对其它普通食物,小红豆可能含有更多的抗氧化剂,在日常饮食中加入小红豆好吃又方便,比如在豆浆中加入一些小红豆,或者在煲粥时加入一些红豆。

  • 橙汁

橙汁

我们都知道橙汁是一种富含维生素的饮料,这种天然饮料也含有一系列有效的抗氧化剂,包括类黄酮、类胡萝卜素和维生素 C。我们在逛超市时,看到一盒上面写着“100% 橙汁”的饮料都可以拿一盒,也是补充抗氧化剂的便捷方式。

越早开始做抗氧化越好,抗氧化没有立竿见影的效果,坚持才是硬道理~

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