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美人蕉好常见的，大部分靠近水域的地方都有种植。 查询文献多提到用它来处理生活污水，净化空气等作为园林植物，所需要突出的主要价值。 在南京上学的时候，学校种的也有美人蕉，偶尔会把花掰了，然后从花屁股后面啜一口，甜甜的。 现在想想这种行为和木蜂盗蜜也差不多，木蜂没有长长的嘴巴，有一些花蜜从正面它吸收不了，就用钳子嘴在花的尾部咬开，吸人家的蜜。 可恶的是，享受了人家的恩赐，却没有给人授粉，帮完成传宗接代的任务，我好像也不会授粉，所以现在就不再摘花了。 在科技苑致富经一类的节目中，有一期提到两广地区有地方大面积种植美人蕉，提取块茎里面的淀粉做粉丝。 在药用方面，它主要突出的价值是清热利湿，这个倒是挺好理解的，种植在水边，大夏天的。 湿热很盛，难免有喜欢湿热的病菌要去骚扰她，那只能进化出对付湿热病菌的能力，于是表现出凉的药性。 超链接： 美人蕉(Canna indica)来自于美人蕉科，美人蕉属。我国南北各地常有栽培。原产印度。本种花较小，主要赏叶。 根茎清热利湿，舒筋活络；治黄疸肝炎，风湿麻木，外伤出血，跌打，子宫下垂，心气痛等。 茎叶纤维可制人造棉、织麻袋、搓绳，其叶提取芳香油后的残渣还可做造纸原料。 美人蕉雄蕊5枚，花丝瓣化为色彩丰富鲜艳的花瓣。 有乳白、鲜黄、肉粉、桔红、大红、和带斑点、条纹等色，含有丰富的色素，可供提取食用色素。 美人蕉原产于西印度群岛和南美洲，喜高温、阳光，耐干旱，适应性强，在肥沃、湿润、排水良好的土壤中生长良好。 美人蕉对有害气体的抗性较强，在排放二氧化硫的车间旁长期栽培，生长基本正常，并能开花结实。 抗二氧化硫、三氧化硫、氯化氢、氟化氢等有害气体，适宜在厂矿污染地区广泛种植。 高大型美人蕉是一种高产的淀粉植物，其块茎产量每公顷可达2250～3000kg，其块茎的淀粉含量可高达干重的75％，可供食用。 美人蕉块茎营养丰富，既可以直接烘烤、油炸供食用，也可以作为食品加工的原料。 美人蕉淀粉中含有大量的直链淀粉，生产的粉丝透明度好、质量高，成本低于绿豆粉丝。 美人蕉又名红艳蕉，为多年生宿根草本植物，以根茎及花入药。 味甘、淡，性凉，具有清热利湿、祛风通络的功效。 治疮疡肿毒：鲜美人蕉根、苦瓜叶等量。洗净捣烂，外敷患处。 治竹木入皮肉：鲜美人蕉块茎适量，捣烂敷患处，数日可拔出该刺。 治小儿发热腹胀：美人蕉花、叶各50克，过路黄30克(均取鲜品)捣烂，炒热，敷贴肚脐，2小时后揭去。
声明 医家讲求“辨证施治”，人人“证”皆不同。本公众号所载内容为探讨学习之用，不构成用药建议，如有需求，请谨遵医嘱。 参考文献 （1）美人蕉药用8则 西北农林科技大学农科院老干所 韩学俭 （2）美人蕉资源的开发利用 李香艳 河北省职业技术师范学院图书馆 |
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