“气虚”最怕它，若有条件，隔三差五吃1次，面色红润气色好，寒冬别错过！

俗话说：“人活一口气，树活一张皮”，气是我们人体最基本的物质，维持着我们全身脏腑地运行，如果长期气虚，会使身体出现“乏力短气、疲惫不堪、精神不振、面色萎黄”等各种疾病，所以大家一定要学会补气，只有气血充足，身体中各脏腑的功能才能正常运作。

而在日常饮食中，“气虚”最怕它，若有条件，隔三差五吃1次，面色红润气色好，寒冬别错过！它就是牛肉，牛肉的营养价值很高，含有丰富的肌氨酸、蛋白质、维生素B6等等物质，具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨等功效。

推荐美食一：牛肉炒洋葱

第一步：牛肉切成肉丝放入碗中，加入少许淀粉、食盐、料酒搅拌均匀，腌制10分钟；

第二步：洋葱撕去外皮，切成细条；

第三步：起锅烧油，葱姜蒜爆香，先把牛肉放进去翻炒至变色，再倒入适量生抽、老抽、料酒；

第四步：洋葱放进去稍微翻炒，撒入食盐，混合搅拌；

第五步：最后出锅装盘。

推荐美食二：牛肉炒芹菜

第一步：牛肉清洗干净；切成薄片；

第二步：芹菜清洗干净，切成小段；

第三步：起锅烧水，滴入几滴食用油，先把芹菜段放进去，焯水2分钟捞出沥干水分；

第四步：大葱切葱花；大蒜切蒜片；生姜切姜末；辣椒切小圈；

第五步：锅内倒油，葱姜蒜辣椒炒出香味，先把牛肉放进去翻炒至变软，老抽稍微上色；

第六步：再把焯水后的芹菜段放进去，加入生抽、食盐、料酒、蚝油搅拌均匀；

第七步：最后出锅装盘

结语：以上就是我为大家分享的牛肉炒洋葱和牛肉炒芹菜的做法，如果你也觉得不错的话，那就赶紧动手试试看吧！或者你还有哪些觉得好吃但不会做的美食，评论区留言，我会为大家一一解答。