那些食物对渐冻人有好处

1.中药类食材的选用

可在米饭、面粉类主食的基础上，适当吃一些补益脾肾的粥类，如怀山粥、海参粥、八宝粥以及龙眼粥等:多吃一-些能够补益精血的肉类，如牛肉、羊肉、狗肉、瘦猪肉以及鸡肉等;多吃一些具有生髓复痿功效的食品，如熟地黄、桑寄生、裎羊羞、锁阳炖猪瘦肉和生黄芪、熟地黄、鸡血藤、鹿角胶炖牛肉。

2.蔬果类食材的选用

可多吃些具有解毒作用的蔬菜， 如豆芽、菠菜、白菜、红白萝卜、西洋菜以及西红柿等:多吃一些具有抗病毒作用的水果，如苹果、柑橘、草莓、哈密瓜以及香蕉等;多吃一些具有调理免疫力功能的菌菇类，如冬菇、草菇和金针菇等。

3.奶类食材的选用

奶类是动物哺育后代的最佳食品，因奶类不仅含有人体易于消化、吸收、利用的动物蛋白质，还含有多种维生素及微量元素，以牛羊奶为最佳。

4.饮食宜五味得当

有研究报告显示，本病患者如偏嗜任何一种食味，如偏甜、偏酸、偏苦、偏辣、偏咸等，均可导致体液异常，营养物质吸收利用不佳，新陈代谢减缓，对病情恢复不利。故患者应尽力克服偏嗜。同时，患者应尽量避免暴饮暴食，尤其是饱餐高糖饮食，因

为这对上下肢周期性麻痹以及反复发作的全身性瘫痪者恢复不利。

5. 食物宜煮熟煮烂

本病患者咽肌、喉肌、食管肌麻痹时，容易发生呼吸困难、呛咳。故烹任时应把食物煮烂，如能做到吃半流食(如粥类)。此外，患者最好少食多餐，这样有利于食物的消化吸收。