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中国第一个苹果是在哪里？没错，就是在山东的烟台。 烟台的苹果种植历史，大概有400多年，最早从西洋引进了金帅、红帅、红富士等等，逐渐又培育出更多新的苹果品种，我们国家种植的所有苹果，基因基本上都是来自于烟台，在获得地理标志保护之后，烟台苹果更是闻名于世界，堪称中国苹果第一品牌。  正所谓：人怕出名猪怕壮，只要你做得好、名气大，就一定会有人抄袭、模仿、甚至超越，全国各地只要有卖苹果的摊摊，就一定会有烟台苹果，有的吃起来水了吧唧，口感还不如萝卜，到底是不是烟台苹果，相信没有人能够看得出来。  且不论我们吃到的烟台苹果是真是假，苹果的种植在中国来讲已经十分普遍，所以除了烟台之外，也有很多产区的苹果，咬一口会让你爱不释口，皮薄汁多、香甜酥脆，都是获得《国家地理标志》保护的优质苹果，品质口感丝毫不输烟台。 【大连金州】大连的黄桃、樱桃全国闻名，苹果的质量也非常不错，获得中国农产品地理标志保护，从清朝到如今也有100多年的时间，在不同的品种当中，最有特色的就是大连的国光苹果。  国光苹果的特点是酸度高、糖度低但是果香很浓，喜欢吃国光苹果的，基本上都是40岁以上的中老年人，但是就是因为“酸”，种植量是连年减少，所以正宗的国光苹果价格也是越来越高。 【甘肃天水】甘肃天水地处西北黄土高原，雨水少、光照足，所种出来的苹果甜度也比较高，除了常见的红富士以外，最值得品尝的就是大个头的花牛苹果，也就是进口的“蛇果”。  花牛的特点跟国光恰恰相反，甜度高、酸度低，新果水分很足，果肉松软，越放越面，果皮厚耐储存，特别适合老人、小孩或者牙口不好的人。 【山东沂源】沂源苹果也是《国家地理标志》保护农产品，属于山东苹果的后起之秀，中国奥运会、世博会、大运会指定专用苹果，因此也被称为“奥运果”。  沂源红富士皮薄、酥脆、果形正、颜色亮，果肉泛黄、酸甜适度、果香浓郁，口感上只在烟台红富士之上。 【甘肃礼县】礼县位于甘肃陇南，种植苹果历史比较短，50年代才开始引入苹果的种植，也是受《国家地理标志》保护的农产品产区。  吃礼县苹果，一定要吃“红帅”，着色率高达98%，色泽艳丽、浑身通红、果型标准，适合送礼、进贡，脆甜喷香。 【陕西洛川】洛川位于陕西延安，中国红色圣地，土质、水质、光照极为适合种植苹果，其他水果不是很知名，但是洛川苹果绝对顶呱呱。  洛川的红富士跟全国都不一样，果型适中、大小均匀，到果园里一眼望去，红彤彤一大片，咬一口酥脆多汁特别香，除了果香还有一种蜜甜感，所以洛川苹果不仅甜而且香。 【四川盐源】四川自古以来就是天府之国、鱼米之乡，盐源位于川西南的凉山州，属于云贵高原，海拔高、光照强、昼夜温差大，被称为“离太阳最近的苹果”。  因为天气、气候环境恶劣，所以盐源苹果普遍比较丑，十个苹果有七个带锈斑，也叫“丑苹果”。 别看盐源苹果长得丑，但是心里美，果香和甜度都非常高，不用切开就能闻到非常浓的果香，由于温差的原因，在树上切开就有糖心，不打农药不施化肥，清水冲一下直接就可以吃。 【新疆阿克苏】新疆的水果其实不需要多介绍，只要能种出来的水果，就没有不好吃的，尤其是阿克苏的苹果。  阿克苏地区雨水少，主要靠天山雪水灌溉，天高云淡，平均日照时间长达10个小时，紫外线全国最强，日温差也最大，虽然没有烟台苹果国际地位高，但是只要吃过的人，好评、点赞率基本上是百分之百，目前还没有听说过对新疆水果评价比较低的。 百人百味、众口难调，文中提到的几个产区的苹果只要是产地正宗，都很不错，不知道你吃过几款呢？ |
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