吃肉多多，易患糖尿病几率也多多！男性警惕饮食不健康！

诺金科健康管理学园整理来自健康时报的文章：

1/4糖尿病是“吃”出来的。

吃肉多，易患糖尿病！

中国26%的2型糖尿病因饮食不当所致，其中红肉和加工肉类摄入量高的影响最明显。

不健康的饮食习惯时时刻刻在危害我们的身体健康。据研究2019数据进行分析后发现，近30年，中国≥15岁居民，2型糖尿病归因于饮食因素的疾病负担构成比为26%左右，其中红肉和加工肉类摄入量的影响最明显。

1.红肉和加工肉吃得多，糖尿病风险高  

研究发现，2型糖尿病归因于饮食因素的疾病负担总体呈增加趋势，其中红肉和加工肉类摄入量高的影响最明显。

分析显示，1990~2019年，我国≥15岁居民2型糖尿病归因于饮食因素的疾病负担构成比为26.13%~26.79%。男性归因于饮食因素的疾病负担上升幅度大于女性。

吃全谷物则会降低2型糖尿病风险。用植物蛋白替代动物蛋白，可降低2型糖尿病风险，可能与通过减轻肥胖相关炎症有关。

美国哈佛大学的一项研究指出，肥胖、饮食问题、体力活动不足等推高了中国糖尿病的发病。

2.男性饮食不健康，糖尿病风险更大  

随着年龄增长，2型糖尿病归因于七种饮食因素的疾病负担逐渐增加，男性高于女性。男性和高龄人群是通过饮食干预来防控2型糖尿病的重点人群。

在女性人群中，与1990年相比，2019年≥70岁者2型糖尿病归因于饮食因素的疾病负担指标有所下降。在男性人群中，各年龄段的其余疾病负担指标均有所上升。

3.少吃红肉、别吃太细，有助预防糖尿病  

英国糖尿病协会提出了预防2型糖尿病的10项饮食建议：

1喝不加糖的饮料；

2选择高纤维碳水化合物；

3少吃红肉和加工肉；

4多吃水果和蔬菜；

5从食物中摄入维生素和矿物质；

6限酒。最好少饮酒或者不饮酒；

7选择健康的零食；

8选择健康的油脂；

9少吃盐；

10选择不含糖的酸奶和奶制品。

当健康出现问题了，请千万记住从运动、营养、心理、养生和营养调理入手，不能偏废！

提示糖友们：关注降血糖、防治糖尿病的研究与发现

尤其是相关营养物质比如硒、DCI、辅酶Q10和纳豆等等。

1.陈长兰等在文献《硒对人体的作用机理及科学补硒方法》中说： 

1）硒具有保护心肌及防止心血管系统疾病发生的作用；
2）缺硒情况下补硒具有防止糖尿病发生的作用，但过度补硒又有诱发2型糖尿病的风险；硒具有防止癌症发生及诱导癌细胞凋亡的作用，但长期高硒状态下又具有诱发癌症的风险。3）缺硒具有诱发糖尿病发生的风险......2013年世界上有3．82亿患者，据估计2030年将上升到5.52亿患者。其中2型糖尿病占所有糖尿病的90％，并以外围组织的胰岛素抵抗为特征，严重者伴有胰岛素分泌缺陷。
 

2.张泽生等在《D-手性肌醇的研究与开发》中总结：

研究发现DCI（D-手性肌醇）除了具有肌醇促进肝脏脂代谢功能外，还具有如胰岛素增敏作用，降血糖，改善多囊卵巢综合症(PCOS)患者的排卵情况，以及抗氧化、抗衰老、抗炎特殊的生理功能。

3.王曦等《辅酶Q10在糖尿病中的研究及临床应用进展》揭示：

研究发现补充CoQ10不仅能通过减轻氧化应激来改善胰岛素抵抗,保护线粒体功能,而且还能通过清除氧自由基,抑制脂质过氧化,增加一氧化氮的合成来对抗动脉粥样硬化。

4.彭亮《纳豆的特异性保健功效因子研究进展》揭示：

纳豆中含有多种对人体有益的活性因子，如纳豆激酶(nattokinase，NK)、纳豆菌、异黄酮、皂甙、维生素K2、超氧化物歧化酶(SOD)等。常吃纳豆，可以增强人体免疫力、调节血脂和血糖、预防骨质疏松、延缓衰老、抗肿瘤等。

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