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节目请到的嘉宾是郎海燕。主题是《补血生血有妙方》。主要介绍血虚的人又该如何补血，补血好方法有哪些，自制补血小零食等相关内容。 有不少人说，阿胶、红枣、红糖根本不补血，因为它们含铁量低，只有猪肝、鸭血、瘦肉等富含铁元素的食物才补血。那么这样的说法到底对不对呢？到底哪些食物更补血呢？为什么有些人无论如何补血都补不进去呢？精彩内容敬请关注本期《补血生血有妙方》。
图：贫血的诊断标准 专家提示，很多人其实混淆了贫血和血虚的概念。比如贫血就需要看血红蛋白含量，成年男性低于120克/升、 成年女性低于110 克/升，就可诊断为贫血。这样的人群在食补方面可以选择铁吸收率比较高的动物血、动物肝脏或者瘦肉来补血。而血虚则是中医的一个概念，它包含的范围比贫血更广泛一些，贫血的人大多血虚，但是血虚的人不一定会贫血，那么血虚的人又该如何补血呢？阿胶、红枣、红糖等适合血虚人群的人又该如何吃呢？ 专家指出，有些人无论如何都补血补不进去的原因，就是因为我们人体的一个血液生成站和补血加油站出现了问题，那么它们到底是什么呢？专家又带来了哪些补血好方法呢？除此之外，专家还带来了一个血液科专家都在吃的补血小零食，到底是什么呢？又是如何制作的呢？ 1)脏腑无法生血、补血也没用，修复血液生成站（要关注血液生成站和补血加油站的问题）——脾胃：推荐猪肝山药砂仁粥——脾虚血亏症状：神疲乏力、面色萎黄、食少腹胀、便溏、头晕、失眠健忘、女性月经少、舌体胖大、舌边有齿痕、舌淡、舌薄白；——猪肝砂仁粥：猪肝、山药、砂仁、粳米；——砂仁：化湿开胃、温脾止泻的作用，来调理脾胃的虚寒、呕吐、腹泻的症状，效果很好——提醒：阴虚燥热、五心烦热、夜间盗汗的阴虚体质人群慎用； 2）补血加油站——气；——气血关系密切，因此利用补血圣药当归和补气药黄芪搭配，可以实现能让血“无中生有”的加油站的效果——当归补血汤：当归：黄芪=1：1.5；——提醒：药方使用，用药谨遵医嘱，阴虚燥热的人群不适合——气血两虚症状：头晕、心悸、失眠、疲劳、气短、懒语、肢体麻木、面色苍白或萎黄、唇甲色淡、舌淡、苔少、脉弱； 3）阿胶糕：一个血液科专家都在吃的补血小零食，主要是阿胶——阿胶250克、黄酒500克、大枣160克、核桃仁、黑芝麻、枸杞、玫瑰花适量；——做法：阿胶用黄酒浸泡三天烊化，然后文火熬至挂旗，依次放入大枣、核桃仁、黑芝麻、枸杞搅拌均匀，在容器底部铺好玫瑰花之后，倒入阿胶，最上面再撒上玫瑰花即可，放入冰箱冷却食用，做好保存可以存放1-2个月，每天早晚食用1小片即可；——阿胶：补血、滋补肝肾；黑芝麻：润肠通便；核桃仁：补肾益智；大枣：气血双补；枸杞子：滋补肝肾、养肝明目；玫瑰花：疏肝、安眠——提醒：糖尿病人群少放枣，不放或少放糖，换成木糖醇都可以，以改善口感； 专家出诊信息： 郎海燕：北京中医药大学东直门医院通州院区血液科：周三上午、周日上午专家门诊、周四上午淋巴瘤骨髓瘤专病门诊。 （养生堂节目视频20221124全集在线播放将在11.24稍后更新发布） 20221124养生堂视频和笔记:郎海燕,血虚,贫血,补血,阿胶 相关内容推荐 |
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