导语:随着生活水平的提高,食物也越发的多样化了,加上饮食不规律,从而导致胃病越来越多,最常见的就是脾胃虚弱。脾胃是人的后天之本,脾胃虚弱会导致睡眠不好、气血和肾气不足等等,如果不好好保养,会诱发身体其它器官的病变,所以我们要格外重视起来。 一、山药 山药是一种很好的滋补食材,经常吃可以达到健脾养胃的功效,对身体非常有利,加速身体毒素的排出。 推荐食谱:玉米山药排骨汤 食材:山药、排骨、玉米、胡萝卜、葱姜、枣、料酒、盐 制作过程: 1.食材洗干净,葱切段,姜切片,排骨冷水下锅,加料酒、葱姜去味,煮出浮沫捞出,再用温水洗干净备用。 2.玉米切成小段,胡萝卜切成滚刀块,山药戴一次手套去皮切成滚刀块。 3.起锅烧少许油,放入排骨进行煸炒,加水没过排骨,大火煮开后转小火继续炖煮40分钟。 4.加玉米、胡萝卜、山药、枣继续炖煮半个小时。 5.加盐调味,加葱花点缀就可以出锅了。 二、香菇 香菇性平、味甘,对于脾胃虚弱、食欲不振有很大的作用,脾胃不好的人平时吃具有补血养气、延缓衰老等功效。 推荐食谱:红烧香菇 食材:香菇、大蒜、葱、生抽、淀粉、耗油、盐、鸡精 制作过程: 1.香菇洗净,划十字,下锅煮软捞出,大蒜切成蒜末,葱切成花。 2.调料汁,生抽、耗油、鸡精、盐、淀粉加水搅拌均匀。 3.起锅烧油,下蒜末爆香,加香菇,大火翻炒后加入料汁。 4.收汁后加入葱花点缀就可以出锅了。 结语:以上就是我为大家分享的美食,如果你也觉得不错的话,那就赶紧动手试试看吧! |
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