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验方：取薏苡仁、山药各50克，蜂蜜适量。将前两味洗净后，置于锅内，按常法煮粥，用蜂蜜适量调服，每日1次。 点评：中医概念中的脾胃虚弱是指脾胃运化功能不足，消化功能下降，可引起慢性胃炎、便秘不畅、小儿疳积等症。方中的薏苡仁能够健脾益胃，促进食欲、帮助消化，可治疗脾虚泄泻，在健脾的方剂内常被采用。 山药味甘性平，入肺、脾、肾三经，不燥不腻，具有益气养阴、健脾补肺、益胃补肾等功效，主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振等症，是一味平补脾胃的药食两用之品，一般人都适用。 现代药理研究表明，山药含有的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃的消化吸收。配合在一起，能健脾益气、和胃润肠。 熬粥嫌麻烦，也可以试试成品山药红豆薏米粉，直接冲服。 |
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