 随着深秋季节的不断来临，我们北方的空气是一天比一天还冷啦！中午的时候还好一点温度一般持续在22度左右，那么早晚的的室外温差就有点大啦，尤其是早上刚起床的时候，我们北方的空气只有在四五度左右。这个时候对于手脚容易冰凉的女人来说，可别忘了多吃一些暖心又暖胃的菜哦。  老中医说过，这天冷后如果手脚冰凉的话，那么就有可能是我们身体缺乏某种元素啦。有可能是脾胃虚弱导致的手脚冰凉，很有可能是体内当中“阳气不足”，对于容易手脚冰凉的朋友来说，可别忘了多吃这3道“扶阳”菜哦！  多吃一些有营养的菜，既能补充身体中的营养，还能让我们从头暖到脚再也不用担心怕冷啦。话不多说，接下来就和大家直接分享干货啦。 NO.1羊肉羊肉里面含有丰富的氨基酸、蛋白质和不饱和脂肪酸等营养元素，这天冷后对于手脚容易冰凉的女人来说，可别忘了多吃一些羊肉来解解馋哦。 推荐菜谱:羊肉萝卜汤 1.首先准备新鲜的羊骨头，500克给它切成小块，然后放在清水中给他冲洗干净，羊肉300克给他切成薄片放入碗中。白萝卜一根去皮，然后给它切滚刀块放入碗中。  2.炒锅内加入适量的冷水，把准备好的羊骨头放进去。放入葱姜去腥。不用盖盖子，大火烧开。水烧开后撇去浮沫。然后转中火慢炖五分钟。五分钟后捞出。  3.把准备好的羊骨头一起放入砂锅内，然后在里面加入适量的温水。盖上盖子大火烧开。水烧开后往里面加入葱姜小茴香，白芷两片，盖上盖子转中火慢炖25分钟。然后再把准备好的白萝卜加进来，放入准备好的羊肉。  4.转中火继续慢煮15分钟，15分钟后把准备好的羊肉拿出来。羊骨头和萝卜一起再慢炖15分钟。然后在里面加入少许的精盐、胡椒粉、撒上一小把葱花或者是香菜就可以出锅啦。  NO.2韭菜韭菜可是秋冬季节最受欢迎的蔬菜哦，它里面含有丰富的膳食纤维、维生素等营养元素。既可以用它包饺子也可以包包子吃，这天冷后多吃韭菜可以温补助阳。 推荐菜谱:韭菜炒猪血 1.首先准备新鲜的韭菜500克放在清水中洗净，然后给它控干水分切成三厘米左右的长段放入碗中。  2.新鲜的猪血一块给它切成厚片，然后再切成小块放入碗中备用。大葱一根切葱花。香葱半个同样切成小圈放入碗中备用。  3.炒锅烧热放入食用油，油热后把准备好的葱花放进去炒香。然后再放入准备好的韭菜用大火翻炒20秒，然后再把准备好的猪血加进来。快速地翻炒均匀。  4.往里面加入生抽、老抽、精盐、白糖、鸡精、蚝油调味，快速地翻炒均匀就可以出锅啦。  NO.3豆腐豆腐里面含有特殊的大豆异黄酮，这天冷后多吃一些炖菜可以补充身体所需要的热量。豆腐属于一种廉价的食材，但是它的营养价值却非常丰富。天冷后容易手脚冰凉，可别忘了多吃一些豆腐来解解馋哦！ 推荐菜谱:麻婆豆腐 1.首先准备北豆腐一块给它切成厚厚的薄片，然后再给它切成小丁。放在清水中，给它冲洗干净。 2.猪肉一块给它切成厚片，最后切成长条，然后再切成小丁放入碗中。大葱一根切葱花，老姜一块切成薄片。接下来开始上火，制作。 3.炒锅内加入适量的清水大火烧开，水烧开后把准备好的豆腐放进去，大火汆烫20秒后立即捞出放入冷水中晾凉。炒锅烧热放入食用油，油热后再把准备好的猪肉放进去用大火翻炒至变色。 4.然后再放入三勺郫县豆瓣酱、一勺生抽、一勺老抽、加入一勺清水。然后再把准备好的豆腐加进来。盖上盖子用大火慢炖五分钟。五分钟后在里面加入两勺白糖，一勺精盐，撒上一小把葱花就可以出锅啦。 |
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