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我那寒风里的白菜 我还挺有理儿的说：现在全球气候变暖，不能再按老节气了，你看“头伏萝卜二伏菜”，哪一次按照节气撒的菜，都是萝卜不出苗，要不就是烂，白菜种得早，天热也都坏了不少，现在应该按节气向后顺延至少一周…… 我自认为“因时制宜”，就没按老人说的去做，感觉要根据现在气候的变化来进行收割。 以前“小雪出白菜”也有说法，就在小雪节气前后，哪一天变天，哪一天就得收。 看着手机明天就到零下8度，就应该今天收了，难题是，现在疫情期间，小区个个封控，去白菜地必须化身为飞鸟，目前谁也做不到呀。 计划从来赶不上变化！ 以前总是感觉种菜人开头中间都很认真，但到最后收时往往听天由命，看到最后临近收进囤时忽遭变故，总责备为啥没有未雨绸缪。 然，到了我们这里，还不同样是即将功亏一篑？ 我们辛辛苦苦种出的白菜呀，期盼老天不要太冷，不要冷太久，让它只冻个外皮吧，里边的内芯不要冻。 无法去菜地看其他伙伴的白菜是否收割了，只能双手合十祈祷上苍，让寒冷来得再晚一些，再轻一些吧！等封控结束再来不迟。  虽然种白菜的时候，东挪一颗西移两棵的，东西南北的白菜苗搜罗一遍，也不管大小不同、老少三辈儿，就直接按在了地里，浇水完事儿。  尽管苗儿不够齐整，可，热了，给遮阳，渴了，给浇水，哪一次不是像照顾宝宝一样去呵护？   捉虫时，不敢直接和虫子接触的小胆子主人，还准备了捉虫工具，煞费苦心，只为为它遮风挡雨肃清生长之路，呵护它长大。   最认真对待它的是两次重量级施肥。 那可是实打实的真材实料，是地地道道的有机肥。 先是我煮了几斤黄豆，在封闭的塑料袋里捂了两天，到腐烂抽丝时带到地里来。又驮来一袋驴粪，以弥补当时没放底肥的疏忽。 戴着手套，抓一把黄豆，抓一把驴粪，放在两棵白菜之间挖出的坑里。 “庄稼一枝花，全靠肥当家”，今天你不施肥，明天给你好看，粮食蔬菜从来不会虚伪的给人面子，它只有里子。 施第二遍肥时，菜叶变大，但是还不见白菜包心。别人种得早，早已经“显怀”，我们的白菜还瘪瘪的肚皮，没有动静。 原本早就受孕，只是发育不良，再施肥。 在每一棵近根旁挖坑，让肥料凑得更近一些。 亲菜地一直要上真东西，这次是s带来的干豆饼，用水泡了一夜，第二天抓到坑里一把，同时也抓了半把复合肥。快的慢的起效的肥料都有了，还有什么理由不长！  每一棵都是豆饼均沾，如果说上一次是两棵共用，有抢夺之争，这一次则是独自为营，管饱。 如此重量级的肥料，上到这个频次，恐怕是整片菜地最用心的了。几天后，颜色就变成了黑油油的，很壮的样子。 施肥，浇水，捉虫，样样不少，有了密密麻麻的螟虫子，甚至要背着药匣子，喷洒农药。如此悉心照顾，再不长，实在对不起主人了。  但是白菜移栽比较晚，包心状况依然不佳，估计六成以上的应该都有菜心了。虽然晚婚晚育，毕竟也有娃了，大小另说。 晨昏时节的每一种劳作的姿势，浇水时的每一节水管的扯拽，捉虫时每一次亲切的注视，大概都鼓舞了菜菜们，它们应该也用心的记录下了这些辛苦，大概也想报答主人们努力到水到渠成的结果。  然，我们和收获之间隔了个疫情。 疫情封控却给收白菜出了个难题。封控在家，足不出户，无法下地，临幸白菜。 不是关乎人命，就没有理由外出，这菜命，便不计在内了。 无奈，只能期盼老天仁慈，少刮些寒风，少来些寒流，先让白菜对付过这场微寒吧，解封后，收了白菜再冷不迟！ 种菜不只是为了吃，种菜就是治愈系。 今天太累了，今天真烦人，那就去看看菜地吧。 大自然是最大的治愈能量场，而躬身农耕，亲自种菜，则是最直接的心理调控方式。 一种菜而万事空，心里只有绿色，只有蔬菜，万般烦恼，皆在绿菜面前遁去。 吃亲生的菜时，哪怕无肉无佐料，依然有人间真味的清欢，那是由心到眼到口的通体愉悦，是口体之欲和精神灵魂之欲的同时满足，想想都回嘴角上扬。 既然已经滋养了精神，净化了灵魂，满足不了口体之欲也就罢了。 再说，就算是微冻，也不过是外面的几个老菜叶，剥走就行了。再冻也是亲生的，外面的菜叶受伤了，里面的一样能吃。 再说，老天也说不定没那么骤降气温且持续几天的狠心呢。 祈祷中…… |
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