 — PLANTING COFFEE —    这次我们来到了光明新区 是咖啡“区第一系列”的倒数第二站打卡地 在此之前，除了坪山区我们都为大家打卡过了 一起来看看这个第1究竟有什么来头吧   咖啡区第1这个系列做了这么多期，我们终于下定决心来到了光明区！其实当我提到这家咖啡店时，我的朋友甚至发出了疑问“光明真的有咖啡吗？”（当然并不是指连锁咖啡店啦   ▌“大家都知道光明以前是农场牧场嘛，那肯定离不开耕种。” ▌“planting就是种植，咖啡豆也是种出来的，想着以根源为名，就取了'种’。” PLANTING COFFEE，这家吸引我们前来的咖啡店，就在河心北路的居民楼下，门前还有好大一棵树，在周围一堆家常小店里确实惹眼。走进店内，满眼都是绿植花艺和工业风的碰撞融合，整体装修陈设瞬间变得惬意舒适又有现代科技感。  野玫瑰  ”入口酸度柔和，有很明亮的黑加仑和荔枝味，余韵还有着淡淡的黑醋栗香。轻轻搅拌融合后，野玫瑰的风味也变得更加丰富，仿佛一位经历过跌宕起伏的玫瑰美人，每个层次阶段都值得细细品味。 CREAMY DIRTY ▌“我平常也很爱喝各种dirty诶，这个有啥不一样吗？” 这杯「Dirty」也是Samuel特意推荐的，在制作上选用的是店里自己提纯的牛奶，相较于传统拿铁会“更奶更咖啡”,喝起来的口感会更像奶油。 刚拿到手，看到咖啡表面被浓厚的油脂覆盖住，直接“咕咕咕”闷三大口，唇齿能清晰地感受到浓郁温热的浓缩撞击冰冷的牛奶，刀光剑影间，仿佛在口腔里上演了一场痛快的人生大戏。 哥伦比亚·DIVISO希爪 希爪产自哥伦比亚Diviso庄园，是今年世界咖啡师大赛的冠军用豆，传承了红波旁的突出甜感和铁皮卡的明亮酸感，单闻起来有着明显的厌氧香气，还带着点热带水果的甜香。 喝上一口刚热冲出来的希爪，比起其他豆子，它反而是温度高时的酸味更明显，到了中段，饱满圆润的酸感和水果的甜感减弱了不少，伴着明显的发酵感。后段甜感很强，尾调余韵隐隐有些黑巧味儿，徒留甘甜无半分苦涩。 白桃绿茶冷萃 晚上六点PLANTING就关门休息了，比起大多数夜晚还营业的咖啡店来说，有点特别。问起这个，Samuel倒是觉得“越是到了晚上，越应该给大家留出私人时间，这样才能更好的投入工作状态。”而对于光明咖啡第一名这事儿，他表示很意外，“但既然是大家的认可，那我就要继续做的更好啦”！ /
#《探店日记》总结 # ①咖啡价格区间为19元-118元，大部分30元左右； ②店里有是日贝果和甜品，欢迎来品尝； ③店铺就在街边，马路边就可以停车，很方便； ④就是对我来说，有点远哈哈哈哈哈哈哈 这是以往的「咖啡区NO.1」系列 福田区：排名第1的店，还没发现一条差评 罗湖区：仅用4天，这店就拿下第一 龙华区：“这店，我一周至少去2次” 宝安区：想把它，安利给所有宝安人 人均 营业时间 联系方式 店铺地址
|
|
|
来自： 听雪楼75iz4v14 > 《待分类》
