虽然闻起来很臭，但吃起来很香，外脆内软。一旦尝过，往往就停不下来，闻着就不怕了。
快来学做吧，快来试试吧。
蒜蓉臭豆腐
配料：臭豆腐200克，青蒜15克，甜面酱20克，辣椒面10克，洋葱15克，香菜8克
制作方法：
1.准备所需的辅助材料
2.臭豆腐切小块
3.洋葱切丁，蒜切末，香菜切末
4.热油倒入辣椒面做辣油，加少许醋、香油、盐调味蘸酱
5.电饼铛或平底锅预热，放入臭豆腐，煎至两面金黄
6.用油刷蘸上甜面酱，每条臭豆腐均匀涂上甜面酱，撒上少许辣椒面翻炒一会
7.一面煎至底部微脆，撒上洋葱翻面，装盘，撒上香菜调味酱，即可享用
8.享受美食
提示：
调味酱可以自己搭配，放点辣椒酱也很好吃
