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参考资料:
1、陆羽《茶经》
2、陈香白《中国茶文化》
3、余悦《中国茶文化从书》
4、陈文华《中国茶文化学》
来自: 老王abcd > 《文化》
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【图文欣赏】从煮成一锅粥到小酌慢饮:探究古人的饮茶历史
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唐宋那些事儿:关于煎茶、点茶、与茶道
煎茶法。陆羽,后人尊之为“茶圣”,民间更是祀其为“茶神”,可谓千古事茶第一人。点茶法。他所著的《大观茶论》一书,细论茶的产地、...
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北宋名门吕氏墓: 珍贵实物呈现宋代煮茶、点茶和散茶生活场景。这些茶具分别是:茶撑、茶碾、盖碗、桶形小盒、渣斗与平底钵、铜则、托盏...
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喝茶(煮茶法)过程:根据《茶经·四之器》和《五之煮》的描述,操作步骤有8步,1炙烤茶饼→2研碾茶末→3罗筛茶末→4茶鍑或茶铛煮水...
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中国茶历史 (第一篇)
中国茶历史 (第一篇)4. 两晋南北朝时期,三峡一带的茶饼与煎煮方式仍保留着以茶为粥或以茶为药的特征。饮茶方式除了延续汉魏南北朝的...
从法门寺出土文物,看唐代茶道的全过程
其次,它的冲泡方式与煎茶法相反,煎茶是把茶叶末倒入沸水中,而点茶法则是先在茶盏中备好茶末,然后注沸水于茶盏内,一面注水,一面要...
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