请遵守用户 评论公约

查看更多评论

• 

  要焯水的5类食物，你知道哪些？

  要焯水的5类食物，你知道哪些？正确的食物焯水大法。草酸会导致钙流失，草酸和钙要是在肠道中相遇，会结合成不能吸收的草酸钙，降低钙的...

• 🐙六类食材不焯水，小心带来肾损伤！

  六类食材不焯水，小心带来肾损伤！第二类，容易产生亚硝酸盐的蔬菜，香椿西芹莴苣等都是容易产生亚硝酸盐的，蔬菜存放越久，亚硝酸盐越多，亚硝酸盐可以跟蛋白质的中间产物，氨类物质产生作用，形成致...

• 

  做菜时，这4种食物必须焯下水，去农药草酸致癌物，好处太多！

  做菜时，这4种食物必须焯下水，去农药草酸致癌物，好处太多！焯水，不仅有助于去除草酸、农药残留、亚硝酸盐等有害物质，也能让食物保持...

• 

  这几种食材不焯水不能吃，为了家人的健康，以后不要再直接下锅

  刚采摘下来的新鲜蔬菜含亚硝酸盐少之又少，但是如果在室温下放置两三天，产生的亚硝酸盐会达到很高，如菠菜、香椿、西芹菜等，所以建议...

• 

  洗菜也有大学问，你洗对了嘛？

  洗菜也有大学问，你洗对了嘛？草酸高的蔬菜要焯水，草酸会影响钙、铁等营养物质的吸收。但是，草酸可溶于水，焯水可大大降低蔬菜中的草...

• 

  什么菜要焯水吃这些蔬菜不焯水竟会中毒

  平时做菜我们都知道有一个步骤叫焯水，但是，并不是所有的蔬菜都需要焯水，而是一小部分的蔬菜需要，蔬菜在经过焯水之后能够祛除菜里面...

• 

  6种自带“毒素”的蔬菜，食用前要焯水，为了家人健康，别嫌麻烦

  6种自带“毒素”的蔬菜，食用前要焯水，为了家人健康，别嫌麻烦。营养这么丰富的蔬菜，在吃的时候也不能马虎，因为它们都含有“草酸”，...

• 

  这5种食材，吃前不焯水等于“吃毒”？为了家人健康，再懒也别省这一步！

  因此最好选择干黄花菜食用，若想吃新鲜黄花菜，吃前将黄花菜的花蕊摘掉，再焯水十几秒，然后放入冷水中浸泡1小时以上，则可降低毒性。而...

• 

  这几类蔬菜千万要焯水，否则就是再吃农残、草酸和亚硝酸盐（附正确的焯水方法）

  这几类蔬菜千万要焯水，否则就是再吃农残、草酸和亚硝酸盐（附正确的焯水方法）但从健康养生的角度来说，焯水可以去掉蔬菜中的农残，还...