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不少种植瓜果蔬菜的农户们，都看过这样一条内容，那就是田间发生农业病害后，可以用小苏打去防治，一亩地只需几毛钱，或者一两块钱就能解决，防效非常显著，并且还安全无残留。小帮手也经常收到一些农户的留言，询问上述消息是真的还是假的，我在网上搜了一下相关内容，发现类似的文章非常多，阅读量也比较大（几万到几十万阅读量都有）。如果小苏打防治农业病害是真的，那么市面上的杀菌剂是不是就要停产了？如果小苏打防治农业病害是假的，那么会不会误导农户朋友，错过防治的最佳时期？本篇内容，小帮手就详细说说小苏打在农业应用方面的相关内容，大家看完后就有答案了。 
根据小帮手查询得知，当前网络上针对小苏打在防治农业病害方面，主要以蔬菜类居多，比如能够防治大白菜、黄瓜上的白粉病、炭疽病、霜霉病（其它蔬菜相同病害也可以），或者豇豆上的煤霉病等等。另外，对于家中阳台种植瓜果蔬菜的朋友来说也适合，比如，有些朋友在阳台上种植了一些花草，发生病害之后，不用去购买农药，直接喷施小苏打即可。当然，这些都是网络上的一些说法。小苏打的化学名称叫碳酸氢钠，也就是我们平常蒸包子、蒸馒头所用的小苏打，日常生活中很常见，并不是很稀奇的东西，超市2块钱就买一包了。除了食用外，小苏打还有其它很多用途，比如有人用来清洗瓜果蔬菜，小苏打呈弱碱性，大多数农药呈酸性，用小苏打清洗，来祛除农药残留。也有人洗衣服的时候，撒上一些小苏打，比如领袖容易有污垢的位置，增加洗衣粉去污能力。另外，家里的一些油烟机、燃气灶、电磁炉等，容易残留油污的地方，清洗的时候，也可以加入一些小苏打，提高除油污的能力。
小苏打在农业方面的应用，据小帮手所了解，时间并不久，以前的时候，很少有人这样做。随着网络不断的发达，有人用过之后，具有一定的效果，然后在网上发布，被越来越多的人看到，也就有越来越多的人去尝试。至于防治原理，当前网络上比较主流的观点，小苏打（碳酸氢钠）呈弱碱性，能抑制许多病菌孢子和分生孢子的形成，并使新生孢子失去侵染能力，进而达到防治农业病害的效果。同时，小苏打溶于水喷施在瓜果蔬菜的叶片上之后，会分解产生水和二氧化碳（喷施的过程中，也补充了一定的水分），则有利于提高作物的产量，尤其是对于大棚种植的蔬菜来说，既能防病，又可增产。
答案显而易见，可能有一定的作用，但没有网络上“宣传”的那么厉害，按照网络上的说法，蔬菜喷施小苏打以后，防治农业病害效果要好过很多杀菌剂，可以随意喷施，无不良反应。而实际上并非如此，也有可能起到反作用，小帮手个人观点，并不建议农户朋友们，通过喷施小苏打来防治农业病害，看起来省了农药钱，到最后出现大减产，就得不偿失了。1、上述提到了小苏打溶液呈弱碱性，可以抑制病菌孢子和分生孢子的形成，并使新生孢子失去侵染能力，以此来达到防治农业病害的目的。而实际上，这种抑制作用是有限的，在一定条件下，会存在适量的效果。但是，当田间大面积发生农业病害后，小苏打是无法防治的。换个角度来说，如小苏打作用真的有这么明显，市面上的农药厂家，都去做小苏打溶液了，也不用去花高价钱，请专业人士研究杀菌剂了。
2、有些朋友说，自己种植白菜的时候，发生了白粉病，喷施小苏打溶液以后，叶片上的白色物质就被冲洗掉了一部分，说明效果比较好。实际上，你就是喷施清水，也能够冲洗掉叶片上的白色物质，难道说清水也可以防治白粉病吗？如果是这样的话，那么遇到下雨天，雨水冲刷掉白色物质后，田间也就没有白粉病的发生了。从防治角度来说，针对农业白粉病，并不是把白色物质冲掉就是防治成功了，它是一种真菌性病害，由子囊菌亚门白粉菌目引起，仅仅冲掉白色粉状物是无效的，需要从根本上解决问题。3、如果农作物发生了农业病害，盲目相信喷施小苏打，会错过防治的最佳时期。从防治经验来说，对于农业病害，越早防治，防效越好，能够提前预防更好。一方面，农业病害初期的时候，病菌自身的抗药性不强，喷施杀菌剂能够很好的起到防治效果。另外一方面，越早防治，延缓了传播的速度，防治田间大面积发生。如果去喷施小苏打，农业病害没有防住，却给了病害繁殖、传播的空间和时间，当田间大面积发生病害后，已经过了最佳防治期。即便加倍喷施杀菌剂，减产基本上也成了定局。
其实，不仅是小苏打，在网络上流传的一些文章中，红糖、啤酒、盐、洗洁精、醋等等，都能当成农药或化肥使用。比如“二斤红糖顶一袋化肥”、“农作物喷施啤酒能促生根、促增产”、“盐+醋+洗洁精+酒精能当除草剂”等等。这些内容中，大肆夸大宣传使用效果，让一些农户认为，一亩地只花几毛钱，就不用喷施除草剂、杀菌剂了，甚至都不用使用化肥了。最终的结果可想而知，别人家庄稼的产量都亩产千斤以上，而听信这些“伪科学”的做法以后，亩产可能还不到别人家的一半。
对于农户们来说，不论是种植庄稼还是瓜果蔬菜，农药、化肥是离不开的，可能有些朋友对农药、化肥的好感度不高，但是，从整体方面来说，农业还是离不开农药、化肥。遇到农业病害，需要及时喷施杀菌剂，而不是喷施小苏打，比如开头提到的，小苏打能防治霜霉病，实际上，霜霉病要及时喷施吡唑醚菌酯、百菌清、代森锰锌等单剂，成本也不高，或者喷施吡唑.代森锌、烯酰吗啉.氰霜唑、烯酰.百菌清等复配药剂。而白粉病可以喷施戊唑醇、氟菌唑、苯醚甲环唑、醚菌酯等单剂，或者喷施苯甲·醚菌酯、戊唑·嘧菌酯、肟菌·戊唑醇等复配药剂。看到这，相信大家对于小苏打防治农业病害方面的内容，有了一定的了解，也可以得出一个答案，“种植蔬菜喷施小苏打防病又增产”的说法是不靠谱的，小苏打没有那么“神奇”。如果大家只是种植了一小片蔬菜，可以喷施尝试一下，如果是大面积种植的情况下，就不要尝试了，遇到病害及时喷施杀菌剂才是正确的。
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