它们不仅价格便宜，而且营养价值很高。它含有丰富的B族维生素和优质纤维素，其中大量的粗纤维能促进肠胃蠕动，防止便秘。同时具有健脾胃、延缓衰老、排毒消炎等功效。
土豆可以制作成各种菜肴、点心、点心。在一些美食纪录片中，小土豆总是以各种造型出现，让人意想不到，让人流口水。
还记得之前分享的可乐饼食谱吗？
用土豆、肉末、洋葱等配料炒制而成，是日餐中不可或缺的点心。今天给大家分享的是土豆饼。土豆饼在麦当劳很受欢迎，6.5元一个，但只在早餐时段出售。
说起土豆饼，李子柒最喜欢的还是土豆和猪肉做的。
香脆可口，比麦当劳还好吃。好吃到可以横着走。
这款土豆饼的做法并不难。它不需要油炸或平底锅。您可以在阅读后学习它。连续吃了很多次，赶紧收藏起来。
家庭烤薯饼
主要原料：土豆（土豆）、猪肉馅
详细制作步骤
1、土豆去皮，切成厚片，上笼蒸熟。
2、土豆蒸熟后，捣成土豆泥。
3、蒸土豆的时候可以调一下猪肉馅。我用的是三分肥七分瘦的前腿肉，放在绞肉机里磨成肉泥，然后加入姜末，葱花，料酒，酱油，蚝油，加盐调味、胡椒粉、香油和一个鸡蛋。
4、将调好的猪肉馅放入土豆泥中。
5、猪肉馅不用放太多。土豆泥和猪肉馅的比例是3:1，搅拌均匀即可。
6.烤盘刷一层油，取一小团猪肉泥和土豆泥。
7、压成2-3毫米厚的圆饼，放入烤箱200度烤25-30分钟。
跟李子柒学的土豆饼，比麦当劳好吃，香脆可口，好吃到流口水！
喜欢吃薯饼的朋友一定要学起来。
提示：
推荐使用三分肥七分瘦的前腿肉，磨成肉泥，越薄越好。除了用猪肉，还可以用鸡肉，可以捣碎成鸡肉。用油润滑平底锅，以便于拆卸。
