近几年慢性病逐渐变得年轻化,而且在所有慢性病中,脑梗塞是一种危险性很高的疾病,一旦患病就会给身心,以及整个家庭带来严重的打击, 尤其是到了冬季,天气寒冷,血管收缩,血压容易升高, 所以,脑血管疾病也属于高发时期,在饮食上要多吃这4种食物,堪称“天然的阿司匹林”,能够起到疏通血管,预防血栓的作用。 1、洋葱 洋葱性温,味辛甘,洋葱中含有前列腺素A,具有扩张血管的作用,同时还能够软化血管,降低血液粘稠度,增加冠状动脉血流量,所以洋葱具有降压,预防血栓形成的作用,又具有调节血脂的作用。 我们在吃牛排时,都会和洋葱一起吃,就是起到了降低血脂的作用, 但是洋葱味道辛辣,容易刺激胃肠道,要去掉洋葱的辛辣味道,可以在一个容器内装上冰水,将洋葱切丝放入水中,然后放到冰箱下层冷藏,隔天捞出来再吃就去除了辛辣味。 2、西红柿 西红柿营养丰富,含有大量的维生素C和钾等各种维生素,而且西红柿中的成分,西红柿红素能够预防心血管疾病的发生, 所以,多吃西红柿对脑血管是有好处的。 我们可以用西红柿和洋葱与牛腩一起做西红柿牛肉汤,能够补充蛋白质,维生素等,既保证营养全面,就能够起到保护血管的作用。 西红柿中含有鞣酸,果酸等成分,与牛奶中的蛋白质相遇后,会导致牛奶变性,所以西红柿尽量不要与牛奶同时服用, 与酸性物质一起食用时,会导致胃酸过多,加重胃黏膜刺激,所以食用西红柿时,就要少吃一些酸性的物质。 3、海带 海带营养价值也很高,含有丰富的碘,蛋白质,矿物质等成分,而且热量低,食用方法也很多,可以拌,烧,炖,焖等多种烹饪方法。 海带中含有大量的膳食纤维,不饱和脂肪酸和胶质,这些成分组合在一起,能够清除血管壁上的胆固醇,促进胆固醇的排泄,起到清肠排毒,防止便秘的功效。 所以,经常食用海带,对清除血管内的垃圾是有好处的,而且海带中含有丰富的钙,能够补充人体的钙质。 海带中含有碘很丰富,而碘是体内合成甲状腺素的主要原料,所以食用海带不要过多,一次摄入的量不要过大,防止体内甲状腺激素代谢出现紊乱。 4、胡萝卜 胡萝卜我们都知道,含有丰富的维生素A,维生素C和维生素E,长期吃能够养肝明目,改善便秘。 胡萝卜里所含的胡萝卜素,果胶类,叶酸成分,不仅可以促进人体血液循环,预防血管硬化,还可以稳定血脂、血压,降低心脑血管疾病的风险。 以上4种食物堪称是“天然的阿司匹林”,经常食用对心脑血管有很好的保护作用,能够疏通血管,预防血栓形成, 尤其是到了冬季,要保护脑血管,减少脑梗塞发作,可以适当吃以上4种食物, 少吃高油脂、高热量的食物,适当的补充蛋白质,保证营养均衡, 保证充足的睡眠,戒烟戒酒,保持良好的心情,适当的运动,血管健康了,身体才会健康。 |
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