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茶是我们的国饮，而我们国家的饮茶人数众多，根据数据统计，全国饮茶人数已经有4.9亿，其中，中老年人占比最多，品茶更多的则是喜欢茶的“先苦后甘”。 我们经常听说过酒桌上有人醉酒的，却很少有人听说喝茶也能喝醉的，而这种现象是真实存在的。因为不少中老年人热衷于喝茶养生，如果一次性摄入的茶水量太多，或者过量饮用浓茶就会出现饥饿感，胃内翻云覆雨的情况，这种现象就叫“茶醉”。  那么，可能就有人想问了，是不是年纪大了就要忌茶？其实并不是，我们在喝茶时量力而行，适可而止即可，间断性的喝茶自然是没有什么问题的。 与此同时，不管喝什么茶，中老年人还要注意喝茶“3不喝”，因为一不小心喝错茶对身体没好处，下面就来看看有哪些“3不喝”。 1、不喝三无茶  所谓的“三无茶”就是三无产品，无具体厂家，生产日期、质量合格证的茶，有的网友可能会说，现在谁还喝三无茶？其实这种茶很多时候就在我们身边。 比如一些公园或者夜市的地摊上，随处都能看见卖散茶的，不仅价格低，而且种类多，这种茶有的就是三无茶，因为有的茶连卖家自己都说不清它们产自哪的。 2、不喝添加剂茶  最常见的添加剂茶莫过于“染色茶”，不言而喻，就是给茶色上色，而有的商家这样做，就是为了让劣质茶的外表显得更好看，制造出是好茶的假象，达到将旧茶翻新的目的，但是染色茶常用的是工业染剂，喝多了自然对身体没好处，如同喝色素一般。 那么，怎么辨别呢？我们可以取适量的茶叶放入手心进行来回揉搓，看是否掉色即可。 3、不喝大牌高仿茶  平时我们见到的“高仿茶”很多是一些低级茶模仿名茶的工艺，制成名茶的样子，最后卖给消费者，曾经的普洱茶，以及金骏眉等茶就有过被模仿的经历。不仅如此，市面上还有的茶不是模仿名茶的外观，而是模仿一些名茶的名字，遇到这种茶最好慎重。  那么，有人肯定想问，什么茶值得喝？选茶之前我们要看是不是一级茶或者特级茶，其次看看产品标识是否有GB/T标识。喝茶一定要选择适合自己的，既不要盲目追求牌子，也要结合自己的爱好，如果喝不起太贵的，不妨看看一些老茶客常喝的口粮茶，质量有保证，不妨看看有你看上的吗？ 凤鸣毛尖  这是一款毛尖茶，因为绿茶属于不发酵茶，春、夏之季饮用最为合适，这款茶产自有名的“丝茶之乡”宜宾，属于四川十大名茶“天府龙芽”系列产品，获得“国家农产品地理标志”称号。 它的茶青选用的是高山茶青，与一般的平地茶相比，高山茶有更多平地茶所没有的优势，高山茶因为山地海拔高，寡光照，这样反而有利于茶树营养物质的积累，而平地茶因为阳光暴晒，茶树生长过快，营养物质流失严重，相比高山茶自然口感差一些。  能在一众茶当中崭露头角，除了原料方面，制作工艺也很老道，采用的是非物质文化遗产传承技艺，通常4~5斤的茶青只能炒制1斤干茶。 制作出来的干茶，具有毛尖茶颜色墨绿光滑，挺直锦绣，冲泡之后的栗香味浓郁，相比十大名茶信阳毛尖，虽然名声无法相提并论，但其香味却更加浓郁，入口微苦，随后有明显回甘，为此是很多茶友的口粮茶。 政和工夫  这是一款福建产地的工夫红茶，一说到红茶，很多茶友脑海中首先想到的可能是，世界高香红茶英红、祁红、滇红。这款红茶虽然名气不大，但却是福建有名的三大红茶之一。 早在十九世纪这款茶就大量销往美、英、俄等国，因此，当时的政和工夫红茶势如破竹。后来因为红茶市场整体萎缩，政和工夫红茶也未能幸免。 另外，它的采摘标准很好，以一芽一叶为标准，干茶茶条肥壮，黄色的茶毫十分丰富丰富，原本茶毫应该是白色的，黄色是后期发酵所致，冲泡之后的茶汤橙红透亮，滋味醇厚。 |
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来自： Martin2016 > 《茶与健康》
