8种打卤面的做法！

 打卤面，相信很多家人们都很爱吃！打卤面是山西一带的传统面食。做法多样，风味不一，用料也多种多样，随用料、做法不同，亦有不同风味。打卤面分“清卤”“混卤”两种，清卤又叫氽儿卤，混卤又叫勾芡卤，做法固然不同，吃到嘴里滋味也两样。
分享8种简单的打卤面做法！
1、香菇肉沫打卤面 2、木耳鸡蛋打卤面 3、糖醋茄子打卤面 4、茄子五花肉打卤面 5、肉沫茄子打卤面 6、番茄打卤面 7、青椒肉丝打卤面 8、韭菜鸡蛋打卤面
那么你们喜欢吃什么打卤面呢？