痛风是由于嘌呤代谢紊乱,尿酸排泄减少,血尿酸水平升高而引起的一种代谢性疾病。 痛风会引发关节红肿疼痛、关节变形等问题,所以在日常生活中我们要注意忌口。 但是有很多人不知道应该吃什么才是正确的,痛风患者应该怎么选呢? 其实以下这4种食物都是可以吃的哦! 紫菜 紫菜是一种高嘌呤食物,每100克中就含有约130毫克的嘌呤。 但紫菜的嘌呤含量远低于菠菜、西兰花、豌豆等蔬菜,此外,紫菜中还含有大量膳食纤维,可以帮助降低血液中的尿酸水平,痛风患者可以放心食用。 除了紫菜之外,在生活中还有很多食物也可以预防痛风,比如海带、白菜、芹菜、黄瓜等碱性食物。 香菇 香菇,俗称花菇,是一种富含蛋白质、多种维生素、矿物质和氨基酸的食用菌。 香菇嘌呤含量较低,含有大量的核酸,有抑制尿酸合成的作用,因此可以降低血液中尿酸含量。 此外香菇还具有较高的生物活性,能增强人体免疫功能,降低血压及胆固醇等。 因此适合痛风患者食用。 苹果 苹果中含有丰富的钾元素,能促进尿酸排出。 据研究,一天吃1-2个苹果,能降低痛风风险。 所以患有高尿酸血症和冠心病的人可以适量食用苹果。 在苹果中含有丰富的钾元素,还对心脏健康有益,这也是痛风患者应该多吃苹果的原因之一。 此外,苹果还具有降血糖、通便、减肥等功效。 冬瓜 冬瓜不仅是一种很好的蔬菜,也是一种药物。 冬瓜的瓜肉和籽含有丰富的蛋白质、膳食纤维以及多种维生素,同时也富含钾元素、钠元素和钙以及磷等营养成分。 它具有清热利湿、除烦止渴、利尿消肿的功效,可以降低尿酸,减少痛风发作次数。 对于高尿酸血症的患者来说,可以用冬瓜搭配玉米须一起煮汤喝。 将冬瓜切成薄片后放入锅中煮熟煮烂后,加入适量的玉米须。把熬好的汤汁用来漱口服用即可。 痛风高尿酸患者是需要忌口,但并不意味什么食物都不能吃,不吃哪有力气干活呢是不是? |
|