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乳腺癌患者内分泌治疗期间,这些饮食建议要牢记

 成靖 2022-12-10 发布于辽宁

2022-12-09 08:30·海心知愈

乳腺癌内分泌治疗是个长期的过程——短则3-5年,长则10年以上。

在内分泌治疗的过程中,可能会出现一些副作用,如骨质流失、骨质疏松、失眠盗汗、关节晨僵酸痛等等。

为了更好地应对这些不良反应,提高生活质量,日常生活中除了合理的运动,科学合理的饮食也是重中之重。

不少病友们意识到了饮食的重要性,想要了解内分泌治疗过程中的饮食注意事项——哪些不能吃,哪些要少吃,哪些建议多吃。今天我们就来跟大家聊聊这个话题!



一、这些东西不能吃!

1.烟、酒

烟酒是明确的致癌物质。过度吸烟会导致患癌概率大幅度提升,也会促进癌细胞复发、转移,进而影响生存期。

而全球顶级期刊《柳叶刀》已经证实即使是少量饮酒,对于身体健康也是不利的。换句话说,一滴酒都不可以!

2.蜂王浆、紫河车等

蜂王浆中的脂肪酸可以增加雌激素的功能,且含量还不少,因此不建议乳腺癌患者服用蜂王浆,但普通的蜂蜜是可以吃的。

紫河车,也就是胎盘,其中含有大量的雌激素,乳腺癌患者不可食用。

有些保健品、丰胸产品中含有化学雌激素成分,这些都是内分泌治疗期间要远离的。

3.服用他莫昔芬期间忌陈皮

尽管机制还不是特别清楚,但陈皮或陈皮茶被发现会降低他莫昔芬的疗效,因此,服用他莫昔芬的乳腺癌患者应该避免食用。

4.“偏方、神药”

有些患者病急乱投医,只要听到治疗肿瘤有作用的方法都往自己身上套,殊不知,这种做法不仅浪费金钱,严重时可能会损伤肝功能,导致严重后果。

二、这些食物要少吃

1. 高糖、高脂肪、油腻的食物

长期高糖不仅会降低机体免疫力,还会引起肥胖刺激脂肪组织的发生发展,从而增加绝经后乳腺癌发病风险。

内分泌治疗期间,大家尽量少吃奶油、奶酪、高油高脂肪的食物。

2.腌制、高盐食物

多盐易导致心脏负担、血管压力增大等一系列问题,内分泌治疗期间,最好控制饮食中的盐分摄入,每人每天6g以内。

3.少吃加工肉制品

加工肉通过高温烹调(煎、炸、烤)之后会产生致癌物,建议应尽量少吃如培根、火腿、香肠、熏肉、热狗等。


三、这些食物建议适当多吃!

1. 鲜牛奶

鲜奶中钙含量丰富,同时也是优质蛋白质的来源。

内分泌治疗期间会导致不同程度的骨质流失,所以内分泌治疗期间,除了吃钙片补钙之外,像鲜牛奶这样钙含量丰富的乳制品一定要多吃。

2. 坚果和深海鱼类

推荐摄入富含单不饱和脂肪酸、n-3多不饱和脂肪酸、n-6多不饱和脂肪酸的食物,能抗氧化、维持正常的细胞膜功能、维持炎症平衡等,如坚果和深海鱼类。

3. 蔬菜、水果适量多吃

芥菜、生菜、甘蓝、菊苣、菠菜、甜菜等深色蔬菜,富含纤维素、叶酸和类胡萝卜素。这些营养物质可以一定程度上起到抗癌的作用。

此外,十字花科蔬菜具有良好的抗肿瘤生化特性。包括

  • 白菜类:小白菜、菜心、大白菜、紫菜薹、红菜薹等;
  • 甘兰类:椰菜、椰菜花、芥蓝、青花菜、球茎甘蓝等;
  • 芥菜类:叶芥菜、茎芥菜(头菜)、根芥菜(大头菜)、榨菜等。

水果类推荐多吃葡萄、蓝莓、草莓、猕猴桃等。

4.豆制品和豆浆

豆制品不仅不会增加患癌风险,更是天然的优质蛋白质和钙的来源。

豆制品的植物雌激素与人体的雌激素是不一样的,植物激素在人体内与雌激素受体结合产生类似的作用,但是这个作用比人体的雌激素相比小得多。

大量的研究证实,适量吃豆制品可以预防乳腺癌,英国杂志《癌症》中更是表明消耗大量异黄酮的乳腺癌患者的死亡风险与低消耗异黄酮的患者相比降低了21%。

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