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来自: 松高叶茂 > 《100-@老年膳食》
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银耳先剪碎再泡发,还是先泡发再剪碎?很多人弄反了,难怪不出胶
这是因为如果先把银耳剪碎再泡发的话,就增加了银耳的横截面,这样水中的杂质很容易将其堵住,这样银耳之后就很难出胶了。第一步:首先...
寒冬到了,常给家人喝这汤,甘甜又滋补,营养极高,增强抵抗力
第一:挑选好金桔,雪梨和银耳,先把金桔放在容器里,撒上两勺食盐,用手反复揉搓,加上冷水浸泡半个小时,去掉果皮的有害物质。制作小...
秋季最该吃此瓜,与银耳是绝配,我家隔三差五吃2次,舒服过秋天
秋季最该吃此瓜,与银耳是绝配,我家隔三差五吃2次,舒服过秋天。
火龙果还能这样吃?3分钟出锅,我家隔三差五做一次,既爽滑又Q弹
3分钟出锅,我家隔三差五做一次,既爽滑又Q弹。
大量上市!“咳嗽”最怕这个水果,隔三差五吃一次,润肺止咳,冬季千万别错过
“咳嗽”最怕这个水果,隔三差五吃一次,润肺止咳,冬季千万别错过。它就是雪梨,雪梨是一种维生素含量很高的水果,它具有清肺热、止咳...
秋天气候干燥,我家隔三差五煮这汤,清甜可口,比燕窝还养人
这款甜汤的口感清甜,比燕窝便宜还养人,说到这里,大家一定想到了银耳汤吧,没错,我今天要给大家分享的就是银耳雪梨汤。我们在炖银耳...
雪梨银耳羹
雪梨银耳羹雪梨银耳羹1、雪梨去皮消快,鸡肉片绰熟,银耳泡发撕成小块,一个鸡蛋清备用。2、锅中放水加盐、胡椒粉,放入银耳煮熟,勾芡。3、放进雪梨、鸡片、白糖,打入蛋清。关火。4、加入豌豆苗、泡...
春天湿气重,多喝这碗糖水,祛湿清热又甘甜,我隔两天喝一次
小编总结:春天,阴雨天气多,容易湿气重,这个时候正当吃薏仁这种可以帮助祛湿的食材,薏仁和红豆、薏仁和银耳等都是很经典的搭档,简...
自从知道面粉这样做,我家隔三差五吃,3分钟做20个,酥香又空心
自从知道面粉这样做,我家隔三差五吃,3分钟做20个,酥香又空心。用面粉做出的花样实在是太多了,比如包子,馒头,油条,馅饼等,但这些...
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