常言道,开门七件事“柴、米、油、盐、酱、醋、茶”。 自古以来,茶早已成为人们生活中不可或缺的一种饮品。不仅是中老年人,现在很多年轻人都有喝茶的习惯,它能够给身体补充营养,还具有提神、醒脑、利尿、解乏等功效。 Part 1 喝茶的好处 ![]() 对于我们糖友而言,市面上众多的茶叶算是不可多得的饮品,不仅味道佳,品起来香,而且热量低。 喝茶的作用 ❶ 保护心血管: 茶叶中含有对心血管有保护作用的类黄酮。 ❷ 预防动脉硬化: 茶叶中含有儿茶素,一种类黄酮物质,具有扩张血管,降低动脉硬化发生风险的作用。 ❸ 促进糖尿病患者伤口愈合: 糖尿病患者往往伤口愈合较慢,茶叶中的茶多酚还有促进伤口愈合的作用。 ![]() Part 2 选茶的方法 ![]() 前面说了这么多茶的优点,是不是什么茶都可以“闭眼”喝? 并不是,糖友们喝茶还是有所选择,讲究方法的。 根据季节不同,糖友们可以选择不同的茶饮。
无论选择何种茶,都要掌握一个原则: 清淡、适量、适时 哪些茶适合糖尿病患者 ❶ 红茶 性温,适合于身体虚弱、更年期以及运动人群。 ❷ 绿茶 主要成分是茶多酚,适合于脑力劳动者、嗜好烟酒者。 ❸ 乌龙茶 富含茶多糖、茶多酚和茶色素,适合于身材肥胖想减肥者。 ❹ 普洱茶 富含生物酶,能够去油腻、疏通肠胃,适合于肥胖者。普洱茶是陈放的茶叶,喝之前一定要洗茶。 ❺ 决明子茶 有润肠通便作用,适合于大便干结者。 ❻ 菊花茶 具有清热解毒,清肝明目等功效,适合于肝火旺的患者。 ❼ 枸杞茶 虽然含糖量高,但枸杞富含蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、维生素C、微量元素及人体必需的18种氨基酸等营养成分。少量饮用并不会引起血糖波动。每天泡茶时可以放5-6粒枸杞。 Part 3 喝茶要注意 ![]() 喝茶的时间 ❶ 不要空腹饮茶,减少对胃肠道的刺激; ❷ 不要晚上饮茶,以免影响睡眠; ❸ 不应服药前后饮茶或用茶水吞服药物,以免影响药效。 → 可选择午后喝茶。 ![]() 喝茶的量 饮茶量要依个人情况而定,一般来说一天4杯即可,约1000ml; 对于酮症酸中毒患者,如果因为白开水口味清淡,难以坚持大量饮水,可用淡茶代水,以最大限度地增加饮水量。 ![]() 特别要提醒糖友们,大家要喝淡茶,不宜喝浓茶,这是因为: ❶ 茶叶中所含的咖啡因对大脑具有兴奋作用,若浓度过高,会影响睡眠。 ❷ 浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等,刺激性很强,可导致头痛、失眠、耳鸣、眼花等。 ❸ 浓茶对胃肠道具有一定的刺激作用,如果你既往有胃肠道疾病,则会特别容易导致胃部不适。 ❹ 浓茶有促进消化的作用,饮用浓茶有发生低血糖的风险。 ![]() ![]() 了解了这么多关于茶的知识,相信糖友们日后在饮茶上也会更加底气十足,希望大家都选好茶,喝对茶。 END 作者:张丽亚 主管护师 上海市同济医院 |
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