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肉放久了有味怎么处理

 涛儿—taoer 2022-12-12 发布于辽宁

肉放臭了怎么去除味道?不知道的小伙伴来看看小编今天的分享吧!

方法一:焯水

1、锅中接一半冷水,把肉放入;

2、开火,焯水时加点盐;

3、待肉熟透后,把肉捞起来,然后用清水冲洗一下,即可去掉大部分异味。

方法二:盐处理

盐处理也是去除肉类腐臭的好方法。先用大量盐把有异味的肉腌渍三四小时,然后用浓盐水浸泡一小时,再用清水浸泡一小时,即可去掉大部分臭味。

方法三:酒洗

酒洗也可以除腐臭味。可以用度数比较高的白酒兑水然后反复搓洗肉类,如果有条件的话可以直接用白酒把肉泡着去除异味。

上面就是小编今天给大家分享的去除肉的臭味的方法了,大家只要按照方法来就可以去除臭味了。但是小编还是建议大家吃多少买多少,肉类放太久了不仅口感大打折扣,而且会滋生细菌,这对我们人体健康是非常不好的。

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