 饮食听我的，健康跟着走~ 天气变冷以后疫情又变得复杂起来，最近一系列的变化也让仍更多的关注起了病毒的防范。除了戴口罩、勤洗手，加强个人防护，很多专家都讲到：免疫力才是抵抗疾病最好的武器。
相信大家也都或多或少的了解到：感染后，我们主要是靠自身的免疫力与病毒搏斗，吃药只是缓解身体不适的症状，最终战胜病毒，免疫力是重中之重。 所以，不管是预防感染还是已经感染后的治疗过程中，维持自身的免疫力在一个良好的水平都是非常重要的。 5点测测你的免疫的水平 众所周知免疫力过低易生病，但这并不意味着免疫力越强越好。
如果免疫力过高，免疫系统可能会把一些对人体没有威胁的抗原成分当做危险因子；出现发炎等情况时，还可能把自身组织当成有害微生物进行攻击，易引起红斑狼疮等自身免疫性疾病。 所以，免疫力的最佳状态，应该是既不过弱、也不过强的平衡水平。
那怎么知道自己的免疫水平是不是处于平衡状态，存不存在免疫力低下的情况呢？ 免疫力差的人，通常会有下面5个表现： 频繁感冒：一年内感冒超过3次，在季节交替、温度骤变时尤其容易患病，且每次病程都在7天甚至10天以上； 常感疲劳：即使睡眠时间充足，仍然感觉全身疲惫，做事提不起精神，注意力难集中，稍微做一点事就觉得很累； 肠胃变差：胃口差，容易积食、怕凉，经常肠胃不舒服； 伤口好得慢：伤口愈合比别人慢得多，而且容易感染，即便只是淤青、肿胀也要很久才能消退； 容易过敏，或频发口腔溃疡、炎症等。 提高免疫力 多吃这6种食物 影响免疫力的因素很多，除了遗传、年龄等先天因素外，我们还可以通过我们的日常饮食和生活方式来提升我们的免疫力，其中通过饮食来增强免疫力应该也是最容易实施的方法了。
每天坚持食物多样、合理搭配、均衡营养摄入各种增强机体免疫功能的营养素充足且比例适当，都是对免疫系统有利的。 下面室长就给大家介绍几种可以提高免疫力的营养素和相关的食物，赶紧往下看吧~ ①蛋白质——提高免疫力的关键
蛋白质是免疫分子的“原材料”，抵抗疾病所需的免疫细胞、抗体等成分构成都离不开它。 一旦蛋白质缺乏，机体的抗体就会减少，造成免疫功能的下降。不仅容易感冒、发烧，各种疾病都会找上门来，甚至脑萎缩也和它有关。 成年人每天应摄入的蛋白质量，应为标准体重每公斤1.2-1.5克/每天，至少不低于每公斤标准体重/1克。
而补充蛋白质，首选自然是优质蛋白质，含有的氨基酸种类齐全，配比合理，吸收利用率更高。 推荐适量多吃奶、蛋、瘦肉、大豆制品等，都是很好的优质蛋白质来源。 ②维生素A——人体第一道防线的守护神 皮肤和呼吸道表面的粘膜是免疫力的“第一道防线”，二者可以通过分泌粘液来阻挡大部分外来的病原体，并能在一定程度上促进伤口的愈合。
而维生素A是体内粘膜组织形成、修复所必不可少的营养素，适当补充有助于提升呼吸道系统的抗感染能力。还能保护胸腺、脾脏等免疫器官，提高免疫细胞的数量及增强活性。 不过维生素a每天不能摄入超过3000微克，摄入过量可能会中毒哦。 推荐食物：动物肝脏、鱼肝油、胡萝卜、南瓜中的维生素A含量丰富。菠菜等深绿色蔬菜中含有的胡萝卜素，也可以在体内转化为维生素A。
③维生素C——抗体形成的催化剂 维生素C具有抗氧化作用，能帮助清除体内多余的过氧化物，从而提高人体免疫力。维生素 C 还能刺激人体制造干扰素，抵抗病毒，同时保护人体正常细胞组织不发生癌变。 另外，补充维生素C还有利于铁的吸收。
当维生素 C 缺乏时会导致免疫力下降，增加感染几率。不过，普通成年人每天摄入100毫克的维生素C就足够了。 常见的维生素c含量高的食物有：冬枣、山楂、猕猴桃、白菜、青椒等，总之就是多吃点蔬菜、水果，一般都是能吃够的。
④维生素E——免疫力的保护伞 维生素E也是一种强有力的抗氧化剂，能保护细胞膜上的不饱和脂肪酸，保护免疫系统不受自由基的伤害，从而提高身体对病毒的抵抗能力。 如果缺乏维生素 E，巨噬细胞表面受体减少，吞噬杀菌能力减弱，身体的免疫力也会下降。
富含维生素E的食物有：坚果，比如核桃、杏仁、瓜子、腰果、小麦胚芽等，以及各种植物油，比如葵花籽油、大豆油、核桃油等。另外果蔬中：猕猴桃、菠菜、卷心菜、羽衣甘蓝、莴苣、甘薯、山药等含量也比较可观。 ⑤铁——抗体形成的有力后盾 铁是人体中最多的必需微量营养素，可以维持免疫器官的正常生长和发育，促进 T 淋巴细胞的分化与增殖以及中性粒细胞、自然杀伤细胞的活性。 当人体缺铁时，会导致多种免疫异常。
日常生活中动物血制品、肝脏、禽畜肉、鱼虾等都是铁的良好来源，吃的时候可以搭配富含维生素C 的蔬菜，能更好的促进铁的吸收。 ⑥锌——调节免疫力的好帮手 锌是人体免疫力的“调节剂”，很多与免疫相关的酶，都需要锌元素来合成。 适量的锌对免疫系统的发育以及维持人体正常的免疫功能至关重要。锌还可以增加 T 细胞的数量和活力。
如果锌缺乏，会影响免疫功能的发挥，影响抗体的形成。不过，过多的锌会抑制免疫功能，让你更容易被感染。 所以，普通人不建议使用锌补充剂，通过日常饮食吃够就可以了，可以适量吃些：贝类、动物内脏、瘦肉等。
上面提到的这几种营养素，对于普通人来说，都不需要额外添加补充剂，只要不太挑食，上面说的几类食物适量吃些，日常饮食一般都能吃够了。 总之就是日常要注意合理膳食，除此之外，大家还可以进行规律的运动，保持充足的睡眠，再加上良好的心态，这就是维持免疫系统稳定的“四大法宝”~ |
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