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鼻衄，即鼻中出血，见于多种疾病。鼻衄中医辨证分型很仔细，兹介绍几种主要分型的食疗药膳配方，供患者在医生指导下选用： 鼻孔出血，血量或多或少，反复发作。常伴有鼻中热气，微寒恶风，或者发热，咳嗽咽干，舌光红，苔薄黄，脉浮数或滑数。治宜清泄肺热，安络止血。 1.茅根竹蔗水 原料：白茅根 50～120克，竹蔗 100～300克。制法：将白茅根、竹蔗分别洗净，放入砂锅中，加适量清水煎煮，去渣取汁即成，待温饮用。服法：代茶频饮。 2.藕汁蜜糖露 原料：鲜藕适量。蜂蜜 15～30 克。制法：将鲜藕洗净，榨汁100～150毫升，加入蜂蜜，调匀即可。服法：代茶频饮。 患者鼻衄，或兼齿衄，血量多，血色鲜红。常伴有口渴欲饮，鼻干，口干臭秽，烦躁，牙宣，便秘，舌红，苔黄，脉数。治宜清胃泻火，凉血止血。 3.旱莲茅根炖肉 原料：红旱莲、白茅根各 15～30克，瘦肉少许，葱花、姜末、食盐、味精各适量。制法：将红旱莲、白茅根和猪肉分别洗净，放入砂锅中，加水3碗，大火炖至1碗半时，调入葱花、姜末、食盐、味精调味即可，待温服食。服法：一日一剂，分3次服用，服至病愈。、 4.荷叶饮 原料：鲜荷叶半张，竹茹5～10克，鲜白茅根 30～60克，绿豆 15～30克。制法：先将鲜荷叶、竹茹、鲜白茅根分别洗净备用，再将绿豆先加适量清水煎煮，待绿豆煮开花后，下入其余药味，去渣取汁即成，待温饮用。服法：一日二剂，服至病愈。 鼻衄暴发，量多，血色深红，鼻黏膜色深红。常伴有头痛头晕、耳鸣，口苦咽干，胸胁苦满，面红目赤，烦躁易怒，舌质红，苔黄，脉弦数。治宜清肝泻火，凉血止血。 5.栀子仁粥 原料：栀子 3～5克，粳米 30～ 60克。制法：将栀子研成细末备用。先用适量清水煮粳米为稀粥，待粥将成时调入栀子末，稍煮，调入冰糖即可，待温服食。服法：一日一剂，服至病愈。功效：清肝泻火。 6.鲜藕柏叶汁 原料：鲜藕 200～250克，生侧柏叶 30～60克，白糖少许。制法：将鲜藕洗净，切薄片，放入铝锅中，加适量清水烧沸，改用文火煮约20分钟，去渣取汁。再将侧柏叶捣汁，兑入藕汁中，搅匀，酌加白糖即可，待温饮用。服法：代茶频饮。 鼻衄色红，量不多，时作时止，鼻黏膜色淡红而干嫩。常伴有口干少津，头晕眼花，耳鸣，五心烦热，健忘失眠，腰膝酸软，或颧红盗汗，舌红少苔，脉细数。治宜滋补肝肾，养血止血。 7.生地黄粥 原料：生地黄汁30～50毫升，（或用干地黄35～60克），粳米30～60克，生姜1～2片。制法：将新鲜生地黄洗净后切段，榨取生地黄汁40～50毫升，或用干地黄煎取药汁待用。将粳米加适量清水煮粥，煮沸后加入地黄汁和生姜片，煮成稀粥即可，待温服食。服法：一日一剂，服至病愈。 8.白糖蛋清羹 原料：鸡蛋清1～2枚，白糖25～50克。服法：将鸡蛋清与白糖调匀，以滚开沸水冲熟，待温即可饮用。服法：一日二剂，服至病愈。功效：润肺清热，滋阴降火。 鼻衄常发，渗渗而出，色淡红，量或多或少，鼻黏膜色淡。常伴有面色无华，少气懒言，神疲倦怠，食少便溏，舌淡苔白，脉缓弱。治宜健脾益气，摄血止血。 9.龙眼肉粥 原料：龙眼肉8～15克，大枣 3～5枚，白糖参 10～15克，粳米 50～100克。制法：取连壳龙眼，剥去果皮，去核取肉，将白糖参单煎取汁，然后同大枣、粳米一并煮粥，煮熟即可，待温服食。服法：一日一剂，服至病愈。 10.人参红枣粥 原料：人参3～6克，大枣8～15枚，粳米15～30克。制法：将大枣去核，与人参、粳米一同放入砂锅中，加适量清水煎煮成粥即可，待温服食。服法：一日一剂，服至病愈。 |
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