![]() 很多父母问, 如何给孩子补气血? 脾胃为气血生化之源头,简单来说,食物经过脾胃运化之后,才能变成气血,所以补气血的前提,是要好好养护脾胃,脾胃好了,只要饮食均衡,气血都会充足。 当然,不同食物进入身体,功效不用,对于气血不足的人,可以适度吃一些养气血的食材。 但是对于脾胃特别不好的人,补气血的前提,一定要好消化,比如吃阿胶补气血,如果消化不了,但是往往补出火气来。 对于食物, 我们自己的感受,比各种理论都重要。 今天推荐一汤一茶,可以补气血,有空可以炖煮起来! 花生红枣莲藕汤 ![]() 食材: 猪大骨适量、莲藕1~2节、红皮花生30克、红枣10个,生姜两片 做法: 1、将花生、红枣洗净;猪骨洗净,剁成段;莲藕去皮,切成片;生姜切丝。 2、锅中放入适量清水,烧开后放入猪骨,用中火煮尽血水,捞起,用凉水冲洗干净。 3、将所有食材一同放入锅中,大火烧开,转小火炖约2小时左右,待炖熟后,调味即可食用。 禁忌: 这道汤适合两岁以上的孩子,母乳期妈妈也可以喝,可以滋阴养血、健脾润肺。感冒生病时,不要吃。 黑豆陈皮汤 ![]() 食材: 黑豆25克、红枣5个、陈皮1~3克 做法: 1、将黑豆洗净,提前浸泡6小时以上;红枣洗净备用。 2、将黑豆放入锅中,大火烧开转小火慢炖,炖到豆熟; 3、加入红枣、陈皮继续再炖20分钟左右,加入糖调味即可。 禁忌: 适合三岁以上的孩子,不要吃豆,以喝汤为主,适合肾气不足、气血不足的孩子,冬季养肾、补气血,感冒生病时不要喝。 |
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