|
茶有禅意，茶禅一味。很多画家通过对有关茶的内容的描画来表达深刻的人生哲理，或者寄予自己对生活的情感，耐人寻味，就跟品尝一杯佳茗一般。所谓“宾主设礼，非茶不交”。 以茶待客，是历代中国人社交的首选。喝着茶的中国人，进一步是繁器重礼的大唐权贵，退一步则是隐遁散叶间的明清道僧。在此之间，便是《撵茶图》中那同坐松月下、对饮花鸟间的群贤雅士，又或是《清明上河图》中那一肆一馆里斗茶寻欢的一介黎民。 茶画的兴起，既是经济繁荣的物质表征，亦体现了文人雅士闲情逸致的格物情怀。它将水墨与茶情茶意完美结合，再现了历朝的茶饮风尚，更以此记录了我国茶文化的历史变迁。观茶画，仿佛能听到那茶水涓涓作响，嗅到那沸腾的氤氲茶雾在空气中飘香。
阎立本《萧翼赚兰亭图》局部 茶入画，画释茶作为一种艺术形式，绘画所表现的内容总是有其时代特征，在茶文化成为一个独特文化的唐代，兴盛的茶事活动，自然会在当时绘画作品中表现出来。它反映唐代社会上人们饮茶的风尚。 画家挥毫离不开墨，墨的品性和茶相近，两者均有沉静、安详、细腻之趣味。明代画家文征明诗日：“方床睡起茶烟细，矮纸诗成小草斜”。 魏野诗：“洗砚鱼吞墨，烹茶鹤避烟”；苏轼说：“茶可于口，墨可于目，茶与墨，两者正相反，茶欲白，墨欲黑；茶欲重，墨欲轻；茶欲新，墨欲陈。上茶妙墨俱香，是其德同也；皆坚，是其操同也。” 茶香清和，墨香优雅，前者助兴，后者泄情，两者皆画家之宝物，不可缺一。画是雅兴之物，画家才情所致，山水藏以清新淡雅、宁静深远为上品，是文人隐逸文化的直接写照，寄情山水，萧然忘羁。 人物画以超凡脱俗，画世外高人为上品，用笔冼练，豪情奔放，如伯牙鼓琴，有高山流水之声，“巍巍乎若高山，荡荡乎若流水”。 花鸟画以信手拈来、笔墨清雅为上品，须有“采菊东篱下，悠悠见南山。”之平和旷达之风雅。 历代画家画茶是寄一份清雅淡泊、悠闲自适的隐士情怀。“苦味隽永，栖神物外”。 对茶品的赞赏不是偶然的，仅仅实用是提高不到美的境地，文人好事，给茶品定性，予以了精神的界面，又乐此不疲，故而品茶形式呈多样性，文人所好也是画家所好，历代茶画甚多是其必然。 唐代茶画与茶帖目前已经发现唐代茶事的绘画作品，是唐著名画家阎立本题为《萧翼赚兰亭图》的绘画作品，和唐人佚名《宫乐图》及周昉《调琴啜茗图卷》为最著。诗碑则以袁高《茶山诗》与杜牧《题茶山》顾渚山石刻传名。茶帖则以唐代书法家怀素《苦笋帖》传之于世。 这些有关唐代茶文化之绘画、碑帖作品，充分显示唐代茶文化活动之兴盛。无论宫廷、民间对茶事活动，皆颇为讲究。
阎立本《萧翼赚兰亭图》 该画描绘了唐太宗遣萧翼赚兰亭序的史事。画面有5位人物，中间坐着一位和尚即辨才，对面为萧翼，左下有二人煮茶。 画面上，机智而狡猾的萧翼和疑虑为难的辨才和尚，其神态惟妙惟肖。画面左下有一老仆人蹲在风炉旁，炉上置一锅，锅中水已煮沸，茶末刚刚放入，老仆人手持“茶夹子”欲搅动“茶汤”，另一旁，有一童子弯腰，手持茶托盘，小心翼翼地准备“分茶”。 矮几上，放置着其它茶碗、茶罐等用具。这幅画不仅记载了古代僧人以茶待客的史实，而且再现了唐代烹茶、饮茶所用的茶器茶具，以及烹茶方法和过程。
唐人佚名《宫乐图》 《宫乐图》亦称《会茗图》，是唐代传世的名作之一。作者未详。此画描绘了唐代宫廷贵妇们聚会品茗、奏乐的场面。图中12人，或坐或站于长案四周，其中有弹琵琶者，吹觱篥者、吹笙者…… 画面左边另有立者二人，居上者持拍和乐，居下者侍奉茗饮。长案正中置一大茶海，案台上四周以茶海为中心，分别摆放着两只八瓣花形带有座子的果子盘，十八只六瓣花形碟，五只双耳环，四只茶碗。 另有两只茶碗正在两仕女的手中，一位平端待饮，一位作一饮而尽状。茶海中有一长柄茶勺，一女正操勺，舀茶汤于自已茶碗内。仕女们有的边啜茗边听乐，有的在轻声交谈，有的摇曳手中的团扇。雍容自如，悠然自得，恬静宜雅的宫廷贵族生活瞬间凝固在画面上。
周昉《调琴啜茗图卷》 画中描绘五个女性，其中三个系贵族妇女。一女坐在磐石上，正在调琴，左立一侍女，手托木盘，另一女坐在圆凳上，背向外，注视着琴音，作欲饮之态。 又一女坐在椅子上，袖手听琴，另一侍女捧茶碗立于右边，画中贵族仕女曲眉丰肌、秾丽多态，反映了唐代尚丰肥的审美观，从画中仕女听琴品茗的姿态也可看出唐代贵族悠闲生活的一个侧面。
怀素《苦笋帖》 苦笋与茶，都是苦中有平淡清甜，说禅笋一味也未尝不可。怀素通过书法充分体现了茶笋与禅的种种缘分。虽然只有14个字，但是全帖“字字飞动，圆转之妙，宛若有神”。 近观此帖，一字一句由淡到浓墨色分明，单纯明朗，却又尽显奔流直下 的狂草书势，尤其是后一行字，几乎是一笔书成。细看笔画，怀素挥毫的动作仿佛清晰可见：“茗”字，草头逆势起笔，取险成势，果敢铺毫，两点为“口”，神完气足，宛若金石有声…… 结语： 在经历浩瀚的历史岁月后，中国文化之所以历久弥新，长盛衰，乃在于其生命之广袤和无限丰富内涵，及其永消歇的功能。透过文化多彩丰沛的事，全面传递中国古代文化的精神气氛，曲折地映现出时代的兴衰与社会的朦胧身影。折射出的风俗美、艺术美，广泛地渗透在物质、精神、社会生活各方面。 而大唐王朝之强盛，造就相容并蓄的文化胸襟，恢弘的文化心态，饮生活之普及，从单纯的品饮到艺术的融入和提升，以美妙的词，和与之相宜的线条、色彩，表现于诗、 文、绘画或书法之事艺文，仅表达独特之审美感受，也结合之各种题材，发抒自己的人生抱负，抨击社会的时弊，感悟生活中之酸甜苦辣。 |
|
|
