近来,身边感染新冠的朋友越来越多了。 虽说奥密克戎的毒性显著降低,但每个人的反应差距还是很大的: 有些人身体好,轻微肌肉酸痛,低烧1、2天就痊愈了;而有些患基础病的老人、体弱者、3岁不到的婴幼儿,可能就会持续高烧、全身疼痛难忍、虚弱的卧床不起...
感染新冠后,你的身体即“战场”,在你的免疫系统清除病毒时,作为后勤保障的饮食营养更加重要! 今天就给大家整理了对抗新冠的饮食营养建议,赶快收藏转发给需要的人。 所谓“大兵未动,粮草先行”。冬季本就是呼吸道疾病高发期,未感染时、感染后,都要保证三餐营养均衡摄入。 体内各种营养素充足,痊愈速度就越快,愈后状态也更好。目前还处于感染爆发期,近期就不要减肥、节食了,低碳饮食、控热饮食、戒糖饮食...都会造成营养供给不足、身体抵抗力下降,增加感染风险。不如正常吃三餐,吃到7分饱,然后每日坚持运动,更能增强抵抗力。按照「中国居民膳食指南」的平衡膳食宝塔,你就可以轻松搭配出营养三餐:第二,每天大量喝温开水,至少6-8杯,小口多次饮用防止水中毒,适当多喝一些也没有坏处。几乎所有免疫功能(抗体、补体、细胞因子等)的正常运转都离不开蛋白质。 尤其是发烧时基础代谢加快,能量消化增加、蛋白质分解速度加快,更需要补足蛋白质。它不仅能帮助身体“扛炎”,也能组织细胞自噬病毒。所以,我们每餐都应保证15-30克的蛋白质摄入,每天必吃一个煮鸡蛋,以确保摄入所有必须氨基酸。老年人可能会有肌肉衰竭问题,建议按照本身体重计算,每天每公斤体重摄入0.83克优质蛋白。不要只喝白粥,也要多喝点牛奶、豆浆,吃煮鸡蛋羹,既有营养又好消化。但如果发烧到39度以上,就建议首选果蔬和淀粉类食物;这个温度如果还给身体供应蛋白质,会增加肝肾负担,不利于身体降温。有研究发现,病毒感染过程中,可能会耗竭身体的维生素储备。 未发烧前每餐都要多吃果蔬,保证足量维生素摄入,维生素A、维生素C、维生素D、维生素E、铁、锌...都能帮助维持正常免疫。■ 维生素D 是目前与新冠易感性和重症风险关系最密切的维生素。如果说,在生病期间食欲不好,或本身就容易营养不良、体弱的人,很难通过吃饭来正常摄入饮食营养素的,可以适量吃一些复合维生素补充剂,比如随餐吃一次B族维生素含片。如果你没食欲、实在难受的吃不下饭,甚至出现恶心、呕吐等情况时,也不要硬吃三餐,应在饮食上做出相应调整,随饿随吃。要吃营养密度高但开胃、好消化的食物。比如热牛奶、鸡蛋羹、蔬菜肉粥、馄饨、面片汤、汤面、烫饭、蔬菜汁等。不要吃营养密度低,且油腻、不好消化的食物,比如红烧肉、烧鸡、烤鸭等。 这只会让身体营养消耗增加,还会导致食欲、消化功能下降,影响痊愈速度和及痊后身体健康状态。 感染后,很多人都会出现“小刀喇刀子”的症状。这时可以适当吃一些冰淇淋、冰酸奶/牛奶、冷藏果冻、冷藏水果罐头,优先选择无糖或少糖的。低温食物有助于缓解喉咙肿痛问题。大量出汗、持续腹泻就会导致身体水分丢失+电解质紊乱,如果再大量喝水就会进一步加重电解质失衡。这时候,就需要补充一些电解质水(运动饮料、纯椰子水或自制),可以把它们冻成冰块或冰沙,小口含着吃,既能缓解喉咙痛,又能补充液体和电解质。
食材: 温水、柠檬、食盐、糖 做法: 1、柠檬用盐搓洗表皮,洗净后带皮切块 2、烧一壶开水,晾成温水后加入柠檬 3、再加入一小撮盐和糖 4、搅拌均匀即可饮用 但如果你是肠胃不好、月经期间就不要吃冰了,煮点梨水银耳百合羹喝,润嗓子、易消化还能补充维生素。可以适当喝一点益生菌类饮料或酸奶,有利于减轻发病期间的肠道菌群紊乱和过度炎症。康复后,随着身体食欲恢复,更要及时吃东西,把每天的蛋白质、主食和果蔬都吃够,损耗的能量尽快补回来,才能恢复红润气色,否则容易反复发热。最重要的是——保持良好生活作息,拥有积极精神状态。
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