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开学后是孩子补脑黄金期,分享4道补脑早餐做法,美味营养又补脑

 云语禅心 2022-12-17 发布于湖北
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这开学后,天气不冷不热,空气湿度也正好,大脑这时候,非常容易吸收营养,所以开学后,是孩子补脑的黄金期,

所以今天我江一舟,就分享给您4道,能给孩子能补脑的营养早餐做法,美味营养又补脑,接下来就把这4道补脑早餐的做法,分享给你。

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一、黑芝麻糊。

开学后是孩子补脑黄金期,分享4道补脑早餐做法,这第一道就是黑芝麻糊了,黑芝麻可是非常补脑的食材,富含高钙高蛋白,卵磷脂和维E,把这道菜学会,每天早上给孩子冲泡上一碗黑芝麻糊,营养美味又补脑,接下来把做法分享给你。

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1、黑芝麻500克,清洗干净控干水分,放在锅中开最小火翻炒至水分变干,出芝麻香味后倒出来,大米100克,放在破碎机里面,然后再把黑芝麻倒进去,充分的打碎,打成细粉即可,

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2、锅里加上300克水,放上150克的处理好的黑芝麻糊,根据个人口味放点白糖,开中小火熬煮至微微粘稠后,倒出来就可以喝了,美味营养又补脑,快给孩子做起来吧,

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二、糖醋荷包蛋。

开学后是孩子补脑黄金期,分享4道补脑早餐做法,这第二道就是糖醋荷包蛋了,很多孩子早上吃荷包蛋都吃腻了,给他换换样子,做这道糖醋荷包蛋,酸甜适口,鸡蛋营养丰富又补脑,接下来把做法分享给你。

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1、把锅烧热放点油,把锅充分的润透,然后把油倒出去,接着开最小火,再放少许的油,然后把鸡蛋在锅边磕破,打在锅中,然后开中小火两面各煎二分钟,煎好后盛出来。

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2、接着锅留底油,放上蒜末炒出蒜香味后,然后放番茄酱白糖,白醋清水各一勺,然后熬开,熬出香味后,淋点水淀粉勾芡,勾芡后再淋点香油搅匀后,把它浇在荷包蛋上,洒点白芝麻就可以吃了,酸甜适口,鸡蛋营养又补脑,快给孩子做起来吧。

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三、红枣核桃粥。

开学后是孩子补脑黄金期,分享4道孩子的补脑早餐做法,这第3道就是红枣核桃粥啦,尤其是里面的核桃,可是非常补脑的食材,接下来把这道粥的做法分享给你。

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1、干红枣清洗干净切成碎块,核桃洗净后剥皮,淘洗两遍后备用,锅里添上水,然后按正常比例放上点大米,熬煮上十分钟后,把红枣和核桃下锅,

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2、再根据个人口味,可以少放点冰糖,再次大火熬煮上五分钟,直至微微粘稠,盛出来就可以喝了,香味浓郁,美味营养又补脑,快做起来吧。

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四、胡萝卜炒肉。

开学后是孩子补脑黄金期,分享4道孩子的补脑早餐做法,这第4道就是胡萝卜炒肉了,胡萝卜还有丰富的维生素A,补脑又亮眼,肉里面含有丰富的蛋白质,也是非常的美味好吃,接下来就把这道菜的做法,分享给你。

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1、胡萝卜清洗干净削掉外皮,然后切成细丝,五花肉切成肉丝,锅留底油先把五花肉下锅,煸炒至变色出油后,放点葱姜蒜炒出香味,

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2、然后把胡萝卜下锅,煸炒二分钟,让胡萝卜吸足五花肉的香味,这样胡萝卜的营养才能完全释放,味道才更香,然后放上半勺蚝油,一勺生抽,再来点老抽,接着放上一勺盐,翻炒均匀后,就可以出锅装盘了,美味营养又补脑,快给孩子做起来吧。

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总结:

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