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饺子皮咸蛋黄烧麦 饺子皮咸蛋黄烧麦的做法说明 把蛋黄包进烧麦里面，软糯的米粒混合着配料的香味，一口处下去又香又糯，热乎乎的，对于寒冷的冬天来说，简直是人间美味。用饺子皮做烧麦，这个菜谱十分适合不懂得擀面的手残党，简单易上手哟。 饺子皮咸蛋黄烧麦的食材和调料 咸蛋黄7个 饺子皮14张 糯米250克 干香菇9只 胡萝卜半根 腊肠2条 玉米半根 玉米油适量 酱油适量 蚝油适量 砂糖2克 盐2克 饺子皮咸蛋黄烧麦的做法与步骤 1.糯米泡两小时，沥干水份，然后煮熟备用。饺子皮咸蛋黄烧麦的做法步骤 第1步 2.泡发好的香菇、胡萝卜、玉米、腊肠切丁。饺子皮咸蛋黄烧麦的做法步骤 第2步 3.锅内烧热油，先煸炒腊肠，然后再下香菇、胡萝卜、玉米一起翻炒。饺子皮咸蛋黄烧麦的做法步骤 第3步 4.将材料炒熟后，再加入糯米饭翻炒，再放入适量的蚝油、酱油、砂糖、盐调味。饺子皮咸蛋黄烧麦的做法步骤 第4步 5.将解冻好的咸蛋黄隔水蒸煮15分钟后，对半切开备用。饺子皮咸蛋黄烧麦的做法步骤 第5步 6.用擀面杖的一端擀开饺子皮的边，尽量擀成荷叶形状。饺子皮咸蛋黄烧麦的做法步骤 第6步 7.擀好的饺子皮包入咸蛋黄、糯米饭， 用筷子压实，然后就着虎口慢慢收紧。饺子皮咸蛋黄烧麦的做法步骤 第7步 8.隔水蒸煮15分钟即可。饺子皮咸蛋黄烧麦的做法步骤 第8步 9.成品。饺子皮咸蛋黄烧麦的做法步骤 第9步 小贴士 1、饺子皮蒸之前，可以先用小喷壶喷上少量的水，这样的皮蒸好后不会发硬。 2、调味料可根据自己的喜好进行调整。 我是一位70岁以上的老人！本站主要是些学习体验与分享(其中会引用一些作品的原话并结合我的一生体会与经验加工整理而成！在此一并感谢！如有不妥之处敬请与我联系,我会妥善处理，谢谢！)我写的主要是中老年人各方面应注意的事儿！退休后我希望通过这个平台广交朋友，互助交流，共筑美好生活！！！！！！ 更多文章请参看http://www.赵站长的博客。期待大家的光临与指教哦^0^！欢迎大家转发！ |
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