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走进潮汕

 一叶知秋9818 2022-12-22 发布于广西

2020年夏,疫情刚刚结束,在家憋了很久了,想出去旅行了,去哪里呢?家人看了美食纪录片,对潮汕美食很是期待,如牛肉火锅、砂锅粥、海鲜等,而且潮汕地区还有悠久的历史,也有旖旎的海岛风光,满足了我们一家人的需求,决定自驾潮汕。

我们这次行程如下:

DAY1 (2020.7.4)武汉-揭阳-潮州

DAY2 (2020.7.5)潮州一日游

DAY3 (2020.7.6)潮州—汕头

DAY4 (2020.7.7)汕头-南澳岛

DAY5 (2020.7.8)顶澎岛一日游

DAY6 (2020.7.9)南澳岛一日游

DAY7 (2020.7.10)南澳岛—汕头

DAY8 (2020.7.11)汕头-揭阳-武汉

01

武汉-揭阳

潮汕地区是揭阳、潮州、汕头、汕尾四个城市的统称。到这几个地方,坐飞机的话,只有一个机场就是揭阳机场。

我们乘晚上五点半的飞机,到了揭阳机场后,直接在机场附近租车开到潮州。

到了潮州已经晚上九点了,第一餐就选择了酒店附近一家牛肉火锅店,总算解了个馋。

02

潮州一日游

酒店离古城不远,第二天早饭过后,步行到潮州古城。

沿途经过潮州西湖,一个很小的公园。

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潮州古城里有牌坊街、开元寺。古城里的骑楼脚下是一家家的小吃店,特产店。

从这个牌坊步行进入古城,老式的骑楼建筑让人感受到老城的韵味。

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边走边欣赏古城建筑,还能品尝到当地的小吃,还有非物质文化遗产的手工艺品,让人记忆深刻。

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穿过古城,就来到了广济门城楼

它既是潮州名城的主要标志,又是潮州北堤城堤的重要关闸。

建于明洪武三年(1370年),是一座具有600多年历史的古城楼。正对广济桥,是潮州古城七城门楼之首。

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穿过广济楼,沿着江边走,就来到了广济桥。

广济桥,又称潮州湘子桥,在潮州古城东门外,横跨韩江东西两岸。

广济桥始建于南宋乾道七年(1171年);明朝嘉靖九年(公元1530年)形成“十八梭船廿四洲”的格局。

古代广东通向闽浙交通要津,中国四大古桥之一,被桥梁专家茅以升誉为“世界上最早的启闭式桥梁”。

广济桥为浮梁结合结构,由东西两段石梁桥和中间一段浮桥组合而成,梁桥由桥墩、石梁和桥亭三部分组成。全长518米,中间浮桥长97.3米,由十八只木船连接而成。

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我们沿着浮桥走到对岸,途中可以欣赏浮桥上的牌坊和建筑:桥墩、桥亭、栏杆、鉎(音shēng)牛。

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所有的桥墩上游都做成尖型,有效地分解径流的冲击力。

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桥亭都建在桥墩上,全部为中国传统建筑风格,形态多样。

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广济桥上殿式阁匾分布在大桥中轴线上,黑底金字;亭台匾,黛字黑底。匾悬挂在亭阁的正面正中,楹联直接刻在白色花岗石柱上。这个石柱上的字认得吗?(民不能忘)

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浮桥由十八只木船横向并排连接而成,船长14米宽3.6米,船中央铺设木板作为桥面。

浮桥桥面宽5米,桥面两侧各有一段长约5米的船体。

浮桥两端用铁链固定在梁桥的矶头墩,随水位涨落而高低变化。矶头墩各有一段石阶梯供行人上下浮桥。

浮桥可启可闭,闭合可连接两边梁桥,开启能通行大型船舶和快速排洪。

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广济桥上原来有两头鉎牛,分立东西梁桥头,后一只被洪水冲走,下落不明。现今剩一只独立西桥第八墩。

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晚上,这里可以欣赏灯光秀。可是,我们去的那段时间,由于疫情,灯光秀已经停止了。但是,夜晚广济桥还是亮灯了,静静地伫立在江面上。

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在古城逛累了,中餐我们和朋友会合在古城牌坊街里的潮粥先生用餐。点了海鲜粥、卤水拼盘、蚝烙、牛肉丸汤等,食材鲜香,吃得心满意足。

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晚餐朋友带我们到官塘兄弟牛肉店(官塘店),这里的牛肉当天现杀的,非常新鲜,就是位置稍远,在官塘镇,近潮州高速公路出口。

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03

潮州-汕头

早上没吃早饭,从潮州开车往汕头,直接开到汕头的福鼎轩吃早茶。

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吃完早茶已经中午,到酒店休息了一会后,下午到礐石风景名胜区的塔山景区玩玩。

礐石风景名胜区,位于汕头市的濠江区礐石海南岸,与汕头老市区隔海相望,景区内规划为六个景区。

我们下午去的是位于礐石风景名胜区中心的塔山景区,景区不要门票。

在景区入口处有一棵大榕树,还有一个小湖。

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入口处挂满了风车。

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我们为了节省体力,买了索道票上山。孩子就喜欢坐这种露天的索道,说已经好久没有坐过了。

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塔山景区的景观特征为景岩幽洞、摩崖石刻。 

出了索道站,来到山中,看到山上堆积了很多大石头,石头上有很多石刻,走在山中很幽静。

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来到山顶的飘然亭,可以俯瞰汕头城市风光。

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04

汕头-南澳岛

早上来到广场老牌豆花店吃早餐,主要是为了品尝一下这里的小吃:鸭母捻、绿豆爽、豆花。

鸭母捻其实类似汤圆,是椭圆的形状。豆花和我们平常吃的豆花口感不太一样,比较稠,类似布丁,配上红糖吃。

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吃完早餐,开车前往南澳岛。

南澳岛位于汕头附近,从网上看到它的图片,山海相连,非常美,有环岛公路,沙滩很细,有美丽的灯塔,巨大的风车,这些美景吸引着我。

岛上设后宅、云澳、深澳三个镇和青澳旅游度假区、南澳海岛国家森林公园。

景点大致分布如下图:

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2015年南澳跨海大桥建成后,可以从汕头市澄海区直达南澳岛,大大节省了时间。

南澳大桥像一条巨龙横卧在海上,开车走在大桥上,海天一色,欣赏着两边的海景,非常美。

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从南澳大桥一下来,就是长山尾码头,紧挨启航广场。在这里有一个红色的灯塔-长山尾灯塔。灯塔和南澳大桥遥相呼应,这里也是日落的最佳观赏地。

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南澳岛上的灯塔各具特色,不过相隔较远,有几个网红的灯塔,如果要打卡,最好自驾环岛。后面我还会介绍其它灯塔。

沿着环海公路继续前行,美丽的海岛风光展现在眼前。

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我们住在青澳湾的悦嫚度假酒店,从酒店穿过马路就到了青澳湾。

青澳湾是南澳岛主要的海湾和唯一海滨浴场,住宿吃饭都很方便。

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中午来到这里口碑最好的餐厅:许大姐的菜吃海鲜。

这一片挨着的几家餐厅,就属她家生意最好,其它餐厅就游客稀少。

等菜上来后,确实不错,新鲜、价廉物美,难怪这么多人。

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清蒸石斑鱼

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蒜蓉扇贝

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椒盐皮皮虾

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海菜鱼丸汤

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炒粿烙

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紫菜炒饭

南澳岛有200多台大风车,有几个地方可以观赏风车,主要的有青松山附近、金交椅附近、顶圆山附近,还有其它一些地方。

离青澳湾最近的就是金交椅,下午天气不错,就开车到金交椅看风车。

快到金交椅时,看到位于海边的三囱崖灯塔,南澳最美灯塔,我们去时正好赶上它在维修,边上的脚手架影响了它的美观。不过,在这看碧海蓝天也非常惬意。

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金交椅三囱崖灯塔对面山上,可以看到连绵不断的风车在旋转。

我们沿着山路往山开,上山的路弯弯曲曲,路边会有风机编号的标识,这里就会有岔路去各个风机组,主要为了维修方便。

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我在网上看攻略,介绍说46号风机是最好的观景台,可以俯瞰整片风车和远处的大海。我们按照标识,很快就找到了。

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来到山顶,近距离观赏巨大的风车,被风车360度包围着,耳边听着风车吱嘎吱嘎地转动,感觉太震撼了。

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下山后,来到北回归线广场,位于青澳湾的沙滩,核心标志是自然之门。每逢夏至日前后,太阳直射北回归线。

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这里的沙滩特别细,踩上去软软的。当天色暗下来,灯光亮起来后,沙滩上的倒影显得流光溢彩。

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05

顶澎岛一日游

清晨的青澳湾非常安静。

沿着海边还修了很长的木栈道供游客散步。

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南澳岛附近有很多离岛,多是无人岛。

近来比较热门的有顶澎岛芹澎岛,两个岛都很漂亮,可以浮潜。

芹澎岛较小,只有0.1平方公里,顶澎岛稍大些。

顶澎岛一般从青澳湾出发,芹澎岛从云澳出发。可以在网上找一日游项目,一般是早上9点出发,下午3点回,含午餐。

我们选择了顶澎岛一日游,但这个行程是从云澳码头出发的。

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大概过了40多分钟,到达了顶澎岛的小港湾。船停在这里,游客下船可以自己爬到山上游玩,也可以到边上的石屋里换装,下水浮潜。这里的海水非常清澈。

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我没有下水,沿着石板路,慢慢爬山。

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顶澎岛上绿草如茵,四面环海。岛上有以前渔民留下的废弃石头屋,很多坍塌了,但框架还在,有岁月的沧桑感。

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在这可以无死角地欣赏壮阔的海景,碧蓝的海水像蓝宝石一样,一定要找晴朗的天气来。

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顶澎岛上的灯塔屹立在这片空旷无人的小岛上,显得与世隔绝。

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还有一个年代久远的航标。

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中午就在简易大棚下用午餐。午餐是领队带来的海鲜做的海鲜粥,虽然简陋点,但是非常鲜香。吹着海风,看着海景,好不惬意。

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这个岛不大,大概半个小时就能转完一圈。

这座布满礁石的小岛风景绝美,很适合拍照,还是很值得来的。

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下午回来后,又开车来到不远的宋井

宋井在南澳县南澳岛云澳镇海滩上,南宋末年开掘。离大海距离仅十数米,常被海潮掩没,但是潮退之后井水不带咸味,水质清纯甘甜,久藏而不变质,这即是潮汕十八怪之“海水淹井水不坏”。

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宋井四四方方、普普通通。

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在宋井后,有一条小路通向一个小亭子,亭匾上书“潮书宋韵”四个行体字。在这里游人可以小憩、观景。

井之前,是怪石、沙滩、小岛和大海。

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06

南澳岛一日游

今天计划开车环岛游,看看南澳岛上的各个海湾。可惜,天气不给力。沿着环岛公路会路过一些海湾,但也没去查具体的地名。

有些海湾非常安静,人很少,天气好在这里晒晒太阳,吹吹海风还不错。

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沿着环岛路,还会经过很多村庄,有些是海边渔村,有些藏在山中。

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海边还有很大面积的养殖场,应该是养生蚝的。

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我们开车上山来到后花园村。这里远离人烟,非常安静,到达山顶后,有个观海平台,可以俯瞰整个深澳湾。图片

有满山的风车迎着风不停地转动。
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中午来到南澳镇上,有家捷信甜品店据说不错。

他的餐桌下面压着菜单,我们点了很多甜品和小食:双皮奶、杨枝甘露、多芒小丸子、甜汤、海石花、牛奶方砖、鸡扒、墨鱼饼等等。味道很好,不愧是网红店。

而且,这家店主把电话给你,如果你在岛上旅游碰到任何问题,都可以打电话找他帮助。

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回程时,又绕到了启航广场。

广场背后的山上可以爬上去俯瞰整个南澳大桥,也是观落日的最佳点。

我们去时天气不好,而且上山的路暂时也封闭了,没法上去。

如果你们有机会来,建议还是上山俯瞰一下,非常漂亮。

附张网上的图片。

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继续沿着海边走,会看到钱澳湾灯塔,进入灯塔的入口开车时容易错过,是从国家海洋局南澳海洋环境监测站拐进去。

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这个灯塔白色的塔身,浅绿色的塔顶,有条长长的栈桥通向海中。当阳光正好时,照射着灯塔的绿色玻璃,翡翠的颜色,非常好看。很多情侣会在这里拍婚纱。

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这里的海浪也很大,不停地拍打着栈桥。

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晚餐继续许大姐的菜,一大盘生蚝吃得太过瘾了。

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07

南澳岛-汕头

青澳湾是岛上看日出最好的地方。

早上5点刚过,一个人来海边溜达,看看能不能看到日出。

5点14分,天边开始泛红,慢慢地,云彩越来越红,呈现的是玫红色,染红了海面。

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不一会,太阳在云彩后面升起,虽然被云挡住,但是把云彩染成了火红色,太漂亮了。我赶紧打电话让老公起床来看。

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可是就持续了短短的十几分钟,颜色就慢慢褪去了。老公来到海边时,只赶上了一个尾巴,没有看到最精彩的瞬间。

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日出精彩瞬间

看完日出,来到浔海酒店公寓的30楼观景平台,可以俯瞰整个青澳湾,视野最开阔。

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吃完早餐就离开南澳岛,出发去汕头。

午餐特地经过澄海的日日香鹅肉打卡。

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他家的卤水狮头鹅非常有名,还有鹅肝入口即化。点了卤鹅拼盘,可以吃到不同的部位,卤汁浇在米饭上非常好吃。强烈推荐!

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汕头住在嘉和海景酒店,紧靠滨海长廊,附近还有石炮台公园。

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石炮台公园为环圆形城堡建筑,是清代粤东地区的主要海防建筑。有一条宽23米、水深3米的护台河环绕炮台一周。

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潮汕牛肉有名,晚餐来到汕头出名的伟记牛肉火锅。牛肉新鲜,非常嫩,吊龙、雪花牛肉比较推荐,性价比高。一定要早到,才能吃到好吃的部位。

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08

汕头-揭阳-武汉

今天就要离开汕头了,早上就在酒店的餐厅吃了一顿早茶,还可以边看海景。

愉快的潮汕美食之旅结束了。

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南澳岛小视频

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